種子島の住民

島の出来事 食べ物 なぜか集落公民館 酔っ払って書き込む その時 思ったこと など ハチャメチャ ブログです!

芋焼酎について若干深く語る。

2008-08-25 19:46:53 | Weblog
 伊佐美とか,三岳とか,臭みがあまりない。最近おもうのが,芋って臭いから美味しいじゃないのかなって思い始めた。臭みの少ない焼酎をもとめている傾向にある最近の焼酎,だったら芋じゃなくて他の焼酎のほうが臭みが気にならないから飲めばいいのかな?いいや,そりゃー違うか。伊佐美とか三岳,美味いけど何か俺には物足りない。やっぱ,臭みとクセがないと!芋焼酎は!これからは,臭ければ臭いほど,評価される時代がくるかも!島乃泉,南泉,くるんじゃないの!!!ありえねぇ。