ラーメンばっかり。

　鹿児島市内の実家という店にいきました。スープおそらく滅茶苦茶こだわってる。麺も。私の評価，めんもスープも単独でうまいけど，バラバラ。ラーメンとしてはダメですね。麺がスープに全くからまない。こだわりすぎてマッチングを忘れたか。近くに，のぼる屋があった。今度は，そこをせめてみよう。鹿児島とんこつ元祖らしい。