土曜日出勤が当面続くため、貴重な日曜休み。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/a4/8481e1322978f739df9e44619638b8eb.jpg?1681659809)
店主も的確に蕎麦湯まで指示して忙しそう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/8e/5e0e23967f012ed4dcd995a87b728a0c.jpg?1681660249)
ミートソースをトマト缶なしにつくってみたくなって、挽肉、タマネギを買ってチャレンジ。炒めすぎ、砂糖多くて失敗。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/60/53ab9072026a112f8bba7a76c0625a49.jpg?1681660413)
先日作った筍ごはんも、甘めの味付けで再度チャレンジ予定。
昼過ぎに家を出て、先日行ったばかりの蕎麦屋で先日と同じ鴨せいろ。
珍しく待たされたが、時間も余裕があり全く気にならなかった。
贔屓の店が繁盛していると、経営者のように勝手に嬉しい。
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店主も的確に蕎麦湯まで指示して忙しそう。
ゆっくりと夜にも来たいが、未だ実現せず。
でもいつ開いていたかが分かりにくかったコロナ禍を思うと、普通にビールも飲める現状はありがたい。
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ミートソースをトマト缶なしにつくってみたくなって、挽肉、タマネギを買ってチャレンジ。炒めすぎ、砂糖多くて失敗。
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先日作った筍ごはんも、甘めの味付けで再度チャレンジ予定。
いずれもプラスアルファの具材を足してみたい。