とうもろこし～旬。桔梗の花が咲き～。宿り木・・・

とうもろこし～旬。桔梗の花が咲き～。宿り木・・・

 

2024.6.20.撮影

　朝と夕・・・桔梗の花を眺めていると朝は目覚めを良くしてくれて

夕方は気分をなごやかになります。。。。。ほっとします～

　桔梗の花言葉・・・・「清楚」「誠実」「気品」好きな言葉です。

咲く前の風船のように膨らんで可愛いい・・・・

秋の七草なので眺めを楽しんでいます

遊歩道は桜の枝が覆いかぶさって～空気は良いです

　途中に宿り木があります。。。。知る限りではこの場所しか見当たりません（遊歩道）

欧米では「永遠」を象徴・魔除けや幸運を呼ぶとか・・・

　

朝の庭の眺め・・・

夕方の眺め・・・庭

 

前の日スーパーで値引きになっていました（遅い時間）

　ラッキーと思い買いました

朝～蒸し器で。。。甘く美味しい～

余談・・・

　米・小麦と並ぶ世界三大穀物

　日本では16世紀ごろに伝わり山間部で栽培（九州、四国、富士）

　本格的に栽培されるようのなったのは明治時代以降

　国内品は食用・・・輸入品は飼料用

　

　タンパク質や脂質、ビタミンB群やビタミンEなど栄養分のバランスがいいです

　色素のルテインは抗酸化作用・・・

 

温めるだけで・・・簡単で嬉しいです

 

オクラは調理が簡単

茹で時間は約９０秒（ようすを見ながら）

　切って盛るだけ

効果は水溶性食物繊維の「ペクチン」含まれて腸内環境を整えてくれます

　　便秘・下痢などの予防

　　糖質の吸収を穏やかにして血糖値の急上昇を抑えてくれたり

 

何といっても「健康第一」・・・・

　今日のブログは長すぎ？？？？？かも～