とうもろこし~旬。桔梗の花が咲き~。宿り木・・・
2024.6.20.撮影
朝と夕・・・桔梗の花を眺めていると朝は目覚めを良くしてくれて
夕方は気分をなごやかになります。。。。。ほっとします~
桔梗の花言葉・・・・「清楚」「誠実」「気品」好きな言葉です。
咲く前の風船のように膨らんで可愛いい・・・・
秋の七草なので眺めを楽しんでいます
遊歩道は桜の枝が覆いかぶさって~空気は良いです
途中に宿り木があります。。。。知る限りではこの場所しか見当たりません(遊歩道)
欧米では「永遠」を象徴・魔除けや幸運を呼ぶとか・・・
朝の庭の眺め・・・
夕方の眺め・・・庭
前の日スーパーで値引きになっていました(遅い時間)
ラッキーと思い買いました
朝~蒸し器で。。。甘く美味しい~
余談・・・
米・小麦と並ぶ世界三大穀物
日本では16世紀ごろに伝わり山間部で栽培(九州、四国、富士)
本格的に栽培されるようのなったのは明治時代以降
国内品は食用・・・輸入品は飼料用
タンパク質や脂質、ビタミンB群やビタミンEなど栄養分のバランスがいいです
色素のルテインは抗酸化作用・・・
温めるだけで・・・簡単で嬉しいです
オクラは調理が簡単
茹で時間は約90秒(ようすを見ながら)
切って盛るだけ
効果は水溶性食物繊維の「ペクチン」含まれて腸内環境を整えてくれます
便秘・下痢などの予防
糖質の吸収を穏やかにして血糖値の急上昇を抑えてくれたり
何といっても「健康第一」・・・・
今日のブログは長すぎ?????かも~
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