夏バテしないように・・・

夏バテしないように・・・


　撮影日　2018.7.18.(水)

　夏バテはしないように・・・

　ゴーヤを頂きました。
ありがとうございました。

　早速。。。
調理をしました。

　この季節は、夏バテしないように「ゴーヤ」・・・・夕食の一品追加です。
調理方法は・・・自己満足流です。

　まずはゴーヤの下ごしらえ・・・半分に次に綿をスプーンで取り除いて～スライス～
炒め・・・油を敷いて温め～溶き卵をフライパンに～
手早く・・・ゴウヤを入れ炒め～調味料、胡椒、七味唐辛子、砂糖、めんつゆ・・・

　ゴーヤがシャキッと苦みが多少あるように・・・・完成です。。。