山利山

新潟県上越市の小さな建築屋のブログです。

2011年03月31日 | ブログ

 寒い寒いと思っていたのに、いつの間にか梅の花が咲き

今日、フキノトウが芽を出していました。

出たばかりかと思っていましたが、あちこちで出てました

フキノトウは天ぷらにしたりして食べますが、残念ながら自分は

あの苦みが苦手です。あの苦みと香りが春をつげると

この辺りでは言いますが・・・。そういえば秋刀魚の苦いところも苦手です。

苦いのがだめなのは、まだまだ分かってないのかな