環状二号線の「天河水」に行った。 もやしたっぷりだが 大根おろしとマッチしてあっという間に食えた。 麺は超極太、ほとんど硬めのうどんのような麺。 うまく味が麺に沁みていて良かった。 ニンニクが多くても嫌味じゃないのがOK。 チャーシューは柔らかくて食べやすかった。