●自分メモ（料理） 2008年11月02日 20時29分45秒 | other あまりもので煮物or炒めものを作るとき用のメモ。 買ったソースは添加物もりもりなので、 なるべく調味料を使って簡単に調理。 ■煮物 醤油 大3 砂糖 大1と1/2 みりん 大1 ■味噌炒め 酒 小2 砂糖 大2 味噌 大3 醤油 小1/2
