たかちゅんの巣

日々思うことなど ゆらゆらと。

アップルパイ

2004-11-21 14:57:39 | お料理
♪11月14日(日)のおやつ♪

 アップルパイ

相方との共作でございます。
相方の実家から、大量に送ってもらったりんごと、
近所のスーパーでたまたま安売りしていた
冷凍パイシートを使って作りました。

うちの相方は、休みの日にわたしとケンカした場合、
(というか、わたしがぶんむくれていると)、
どういうわけか、何かを作ってくれます。くす。



里芋の煮物

2004-11-20 16:57:42 | お料理
♪11月9日(火)の晩ごはん♪

 里芋の煮物(写真)
 みそ汁
 納豆orもずく酢
 ごはん
 (だったかなぁ。。。 忘れた(^^;))

うーん。写真ボケボケ。携帯で撮るのって、お手軽だけどむずかしーー(^^;)
ていうか、盛りつけがへたくそですね(恥)。。。

里芋は、実家(兵庫)へ帰ったときに、もらって帰ってきたものです。
もともと、この里芋は、母の実家(宮崎)から送ってもらったものだったりします(笑)。
大きくて、立派でした♪

メニューの中に、「納豆orもずく酢」とあるのは、わたしが納豆を食べられないから、
相方が納豆、わたしがもずく酢を食べたのでした。

最近では、関西の人でも納豆を食べる人が増えたように思いますが、わたしは
やっぱり食べられません。。。





麻婆豆腐

2004-11-19 23:43:25 | お料理
♪11月2日(火)の晩ごはん♪

 麻婆豆腐(写真)
 中華スープ
 サラダ?

献立が思い出せません(笑)。

ちょっと手順まちがえたけど、それなりにおいしかったかなー
アバウトだけど、家庭料理ってそんなもんよね(笑)。


。。。しかし。。。
相変わらず、盛りつけがへたっぴぃだなぁ。。。

すき焼き

2004-11-19 23:34:19 | お料理
♪11月1日(月)の晩ごはん♪

 すき焼き(写真)
 ごはん

前日に、相方とテレビを見ているとき、何かの番組で
すき焼きがぐつぐつしている映像を見て、相方と「すき焼き、いいねーーー」と
意見が一致し、この日はすき焼きとなりました(笑)。

すき焼き、ウマー♪(゜∀゜)


。。。しらたきを買い忘れ、しらたきなしのすき焼きでしたが。。。

カルボナーラ

2004-11-19 23:00:28 | お料理
♪10月30日(土)の晩ごはん♪

 カルボナーラ(写真)
 野菜たっぷり具だくさんスープ(だったかな?)

。。。失敗しました。<カルボナーラ

以前、お友達のるくねーさまに教えてもらった作り方で作ったのですが、
塩コショウを使いすぎたみたようで、めちゃめちゃしょっぱくなって
しまいました。。。

あぁ。。。
せっかく、るくねーさまに教わったのに。。。
近所のスーパーで、やたらと高価だったパルミジャーノレッジャーノ(チーズ)を
わざわざ買ってきてまで作ったのに。。。
撃沈。


ごめんね、るくねーさま。
いつか、るくねーさまの作ったカルボナーラを頂いてみたいです。


急遽、以前、ヒロさんのBlog「ふれんち ぼっくす。」で拝見した
「びっくりパスタ」を参考に、マヨネーズと牛乳で作ったソースを
失敗したカルボナーラにからめて、クリームパスタ風にしてみました。
すると、しょっぱさが薄まって、マイルドな感じになり、
なんとか食べられるようになりました。

。。。またいつか、リベンジしよう。。。

おひさしぶりでございます。

2004-11-19 21:05:31 | 日々のゆらゆら
11月のはじめから、1週間程里帰りしておりまして、
すっかりご無沙汰してしまいました。(^-^;)

みなさまお久しぶりでございます。

あまりにサボってしまったため、日々の献立内容を
すっかり忘れてしまいました。(^-^A;)

まぁ、いっか。。。
とりあえず、写真を撮ってあるものだけ、のっけとこ。( (((( ヽ(;^^)/