koshiが光ればkoshiヒカリ

　特定疾患の一つ、クローン病を患っているkoshiの、日々のお気楽な記録です。

鮭のちゃんちゃん焼き

2008年11月12日 | Weblog
アルミホイルで包んで焼いた

鮭のちゃんちゃん焼きを見ました。

これなら自分でも作れそう。

で、早々チャレンジ。

結果は、う～ん…

イマイチ。

なんでかなぁ～
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2 コメント

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しゃけ (しーぶん)
2008-11-12 23:32:34
ちゃんちゃ焼きって、本物？を食したことありません
北海道の知人が、時々鮭を送ってくれて「ちゃんちゃ焼きもいいよ」
あと、かす汁も・・・・・とアドバイスをくれるけど

こっちは、ちゃんちゃ焼きも、かす汁もメジャーじゃなくて・・・・
なかなかチャレンジできてませんｗ　
しーぶんさんへ (koshi)
2008-11-13 00:04:05
ホイルで一切れ、野菜適当に、だったら、できる気がしません？
　キャンプ等で、焼肉をやられると、クローンにはキツイけど、ちゃんちゃん焼なら、なんとか、って思っています。
自己流でいいんですよ～1

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