9月上旬、まだまだ35℃越えの猛暑が続いています。
先週、菜園プランをにらめっこし、種を購入。キャベツ、ブロッコリー、レタス、タマネギは育苗中!
畑では、夏野菜の撤去、秋冬野菜への準備、土作りを始めました。
一方、いま収穫中の野菜はナス、ピーマン、オクラ、アスパラ。
収穫予定は落花生、サツマイモが成育中です。
トウモロコシのヒゲ「めしべ」、長く伸びるめしべは「絹糸(けんし)」と呼ばれ、🌽雄しべ花粉がつくと受精し、トウモロコシの粒となっていく、とても不思議な野菜のひとつ!
pic1ヒゲ「絹糸」から粒になっているのがわかる
トウモロコシは鮮度が命、切り口や皮を見立てて購入しましょう。また、ヒゲの量が多く黒いヒゲをチョイス✨