4月5月と、お昼寝返上で平日も庭仕事をしていましたが(すごい?)
とうとう今週は風邪でダウン((+_+))
でも、午前中のパートと夜の塾は休まず頑張りました(すごい!!)
でも、それ以外はずーーーと寝てた(す・・・すごい(;-_-;))
今日はだいぶ良くなったものの、庭仕事はまだ出来ないので
らっきょうを漬けてみたりなんかしましたよ
実は、今日の広告の品で土付きらっきょう2kgが580円♪
パートの帰りに買ってきました~~
でも、切って洗ってみると・・・イマイチ綺麗じゃなかったです(;-_-;)
まあ、でも、1.5kgはできました
みんなのレシピ ←ここにUPしているレシピで毎年漬けているのですが(超簡単)
今年は砂糖をかなり控えてみました
まだ、合わせ酢が熱いので紙でふたをしていますが
冷えたら、ちゃんと蓋します
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