うなぎ料理専門店 川昌 2018年3月29日 2018年03月29日 21時47分12秒 | 埼玉県 昨年の夏に伺って以来の訪問です。前回は、ウナギのフルコースでしたが、ミニうな丼だったので、やはり、本格的なうな重を食べたくて、再度の訪問となりました。今年は、ウナギの稚魚の不良ということで、夏に向けて値上がりするそうですが、ここでは、早くも3月から値上がりとなっています。値上げしないで、小さかったり、質を落とすなどで対応するか値上げして、今までの大きさや質を維持するかのどちらかですが、 . . . 本文を読む