初スキー！！行ってきました！！

いよいよです！
待ちに待ったスキーシーズンが始りましたよー


日曜日、行ったのは長野の『あさま2000』
http://www.asama2000.com/


8時半に着いたにもかかわらず、ものすごい人がいました・・・


せっかくリフトが動くのに合わせて行ったのに、8時から動いてたらしく、すでにバーンは荒れ模様

天気も晴れてて気温が高かったし、雪も人口だし、みんなが滑れば滑るほどすぐに荒れあれ。しょうがないっすね。


まだバーンは1本しか滑れないので、もちろん人が集中してごちゃごちゃ。


滑るのにも周りを注意して滑らないといけず、初滑りで小心者の私はかんなりびびってました

びびり疲れて休憩が多かった私でした


いや～でもでも

気持ちよかった！

スキーってやっぱ好き。

気持ちいい。

すかっとする。


思ったようにうまく滑れたわけじゃないけど、初すべりは本当に楽しかったです



「今年も怪我なく、もっともっとうまく滑れるようになりますように。」


みなさんも、冬を存分に楽しみましょうね！

もう12月だ

2006年最後の長野県民会開催告知！！

11月30日（木）
ここ膳丸八重洲店で第4回？長野県民会を行なうことになりました！！

参加条件は『長野県民であること』・・・ただそれだけ。


第3回の時も、このブログを見てお1人でいらした方もいらっしゃいました！！
それでも全然平気なんですよ～

だってみんな長野県民という共通の話題があるから、すぐに仲良くなっちゃうんです。
そういうもんなんです。


急な告知になってしまいましたが、是非みなさんお誘いあわせの上、もちろんお1人でもどしどしご参加下さいませ

以上長野県民会副会長（非公認）でした！



以下は長野県民会会長からのお知らせメールです
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信州をこよなく愛する皆様へ


連絡遅くなり申し訳ありませ～ん！
沢山の方からお返事を頂きました。

日程は参加可能者が多い方と言う事で、
30（木）に致しました。

現在のところ参加人数は13名ほどです。
今回初参加の方も4～5名いそうです。
また、驚きの出会いがあるかと思うと楽しみです。

急遽参加できることになったですとか、
やっぱりちょっとだけ顔出してみようかな～という方、
是非！是非！一緒に飲みましょう！

お店はまた前回と同じく県民会副会長のお店にお世話になります。
こちら
↓
http://r.gnavi.co.jp/g068250/
膳丸八重洲（東京駅のすぐ近くです。）

30（木）19：30～開始。
終わるまで終わらないです。
遅くなる方も是非寄って下さい。

楽しみにしておりますので、よろしくお願い致します。

勝手に長野県民会会長より

よ！支社長！！ざっす専務！

以前お話した手品師さんが、4月ぶりに来てくださった！！！
http://blog.goo.ne.jp/yuka0320/e/f6246ee24e5ba59bde0e1a7339be201e

何でこんなにお久しぶりだったかと言うと・・・
以前は近くに会社があったのですが、4月にある大手の支社長にご就任

そして遠くに行ってしまったのでした。


今日は支社に顔を出して、久しぶりに膳丸にも顔を出してくださいました


「店長の顔を見に来たよ」


なーんて嬉しいこと言って下さって、私本当に嬉しかったですよ！！！！

やっぱり支社長というお立場からでしょうか、以前とはまた違った風格を感じました。

上の立場になっても、今日のように部下の方と親しく飲みに行く。
こういうのって本当に大事なことですよね。


まさに『ノミニケーション』

もう死語でしょうか・・・

でもでも、
やっぱりノミニケーションは大事。
絶対大事！！！！！


今日実は、うちの会社の専務が顔を出しに来て下さいました。

これが部下にとっては嬉しいんですよー

なかなか直接お話できないし、もちろん飲みに行く機会なんて全くないし・・・

だからだから、ぶらっと顔を出してくださるだけで、私だけじゃなく、みんなの励みになるものなのです。

専務、うちはお一人様も大歓迎ですよ
お1人様のご常連様もたくさんいらっしゃいます。
今度はお座りになって、膳丸八重洲店を直に感じて楽しんで行って下さい！
ご意見を聞くのも、また勉強ですから。



・・・・・またお会いできるでしょうか？・・・・・・・



手品師さんも（支社長）うちの専務も、来てくださいますよね！！！！！！

今日お帰りの時、「またね！」って言って下さいました。


私たち部下は信じます。

上司と部下で大事なのは『信頼関係』ですからね

お客様とだってそうです！


大事なのは『信頼関係』


絶対また来てくれるって、信じてお待ちしております。


今日はありがとうございました！！！！！！！！！！

お酒探検隊！

今日、明日いらっしゃるお客様のために、あるお酒を探しに出かけました。
契約している酒屋さんでは注文できなかったのです、残念ながら



お客様のことを考えて、そのお客様のために用意したいがために探すお酒。



それがどんなお酒だろうと何だかものすごく高いお酒よりも喜んでくれるんじゃないかな！


自分でやりながら、なーんて思ってしまいました


きっと喜んでくれるだろーなー！！


明日、そのお客様の喜ぶ顔が目に浮かびます。


楽しみだな楽しみだな楽しみだな～



お客様がいる限り、私のお酒探しの旅は続くのでございます・・・


もっともっとたくさんのお客様に喜んでもらえるようにのです





膳丸八重洲店の『ぐるなび』是非ご覧下さい！！
梅酒もたくさんありますよ～！
http://r.gnavi.co.jp/g068250/menu1.htm

『元気会』in 膳丸

ぐるなびまたまた更新しました！！
新しい葉月の写真載せましたよ～
忘年会メニューも自信作で4コースご用意しておりますので是非チェックしてみて下さい
http://rcon.gnavi.co.jp/g068250/menu1.htm


さてさて、今日は福岡で大変お世話になった社長がわざわざお店に遊びにいらしてくださいました！！！！！！！！！！！

九州博多のこだわり飲食店の会
『ＩＣＯ会』
（無限∞とかいてＣＯ）
http://www.gnavi.co.jp/icookai/

そこで年5回開催される『元気会』に特別講師として参加したのももうひと月前のこと・・・

今でも昨日のことのように思い出します・・・めっちゃ緊張してた私を

詳しくはこちらをご覧下さい
http://blog.goo.ne.jp/yuka0320/d/20061024


いや～実は今日も大緊張しました

ばかですよね、私。

緊張してあんまりお話しできなかったんです・・・
ダンディーな後藤社長とも、餃子ごめん！と声をかけてくれた谷口社長とも・・・もっともっとお話したかったのに・・・

そして誰よりもお話したかったのは、藤井店長・・・
同じ女性店長として、色々共感できることもたくさんあると思うし、本当に本当にお話したかった！！

今日は残念だったので、勝手にメールしちゃお
今決めました。
メールします。

別府社長・・・いつお会いしてもかっこいいですね・・・

うちのアルバイトもみなさんを前に若干緊張しておりましたが、私が今日元気になれたように、みんなも元気を頂きました


今日はわざわざ福岡から、本当に本当にありがとうございました

～再会～

木曜日のことだった。

いつものようにお客様ご来店

なのですが、この日すでに満席で、残念ながらもうちょっと空きそうもないことをご説明したところ・・・


『これ覚えてますか？』と名刺を差し出されました。


へ？


見ると、私の『膳丸渋谷東宝店　店長代理　北沢　友香』という懐かしい名刺ではありませんか！？

しかもそこにはメッセージが・・・

『銀座店にも是非いらして下さいね！』


つまり私が渋谷から銀座へ移動するときに配っていた名刺なのです



・・・すごくないですか？


しかもそれをずっといつか行こう、いつか行こうとお財布に入れていてくれた！なんて


奇跡です・・・


このお客様は、銀座店へ行って下さったのですが、今度は「八重洲店にいます」って言われて、どんどんどんどん期間が延びてしまっていたようです。


そしていよいよ木曜日に来てくれて、


再会


お客様との出会いって本当に奇跡的だなと思いました。


今見ると、正直汚い字なんです。
急いで書いたような『銀座にも来て下さいね！』という字・・・

でも、気持ちは伝わっていたようです。


約4年ぶりの再会。

お客様との再会。



この日、満席で入れなかったのですが、閉店1時間前くらいにまた顔を出してくださいました。

わざわざ寄ってくださったのが、私は本当に本当に嬉しくて嬉しくて、ついお引止めしてしまいました。


人と人とのつながりって、本当に奇跡的ですよね・・・


この再会で、また一つ大きくさせてもらえた気がします。


お客様、ありがとう。


また来てくださいね！！！

近いうちにまたお会いできることを心から願ってお待ちしております




いや～しかしびっくりした！

あ、あとぐるなび更新しましたので是非ご覧下さい
http://r.gnavi.co.jp/g068250/

ボジョレー解禁！

11月16日（11月の第三木曜日）いよいよボジョレーが解禁になりました！

もう飲みましたか？

膳丸八重洲店の入口と店内は、今まさにボジョレーヌーヴォー一色


ボジョレーヌーヴォーって、もはやクリスマスやバレンタインデーみたいなお祭り行事と同じですよね！


だから、何だかワクワクするもんです


今年はあまり事前に噂を聞かなかったので、去年よりもボジョレーヌーヴォー熱が低いように感じていました。
それでも、ボジョレーヌーヴォーの味自体は、去年とはまたちょっと違って、本当に果物のイチゴみたいな甘いフルーティーな味わいがあって、ボジョレーなりに美味しいと思いました。
特にワインがあまり得意ではない女性の方にお薦めだと思います


昨日大学の同級生がお母さんと来てくれました。

話してたらボジョレーが今日解禁って知らなかったのですが、飲んでみようと出したところ・・・「ワインは苦手なんだけど美味しい！」と非常に喜んでくれました。


ボジョレーヌーヴォーのいいところって、こういうところですよね！！


ワインをいつも飲まなかったり、苦手な人が

　　　　　「今日だけはちょっと飲んでみようかな・・・」


そんな気持ちになる日、だと思うんです。


純粋にみんなで楽しめたらいいなーって思うし、お店でみんながボジョレーを飲んでいる一体感・・・
何だかみんなが友達・・・みたいな？

そんなお祭りは大歓迎です！



今日は金曜日！

うちにはアルバイトに5人に対して、1人1ケースのノルマがありますので、祭りと言って騒いでる割に、正直みんなシビアに売り込んでます・・・
（私ももちろん1ケース）

今日来るお客様、必ずやボジョレーを飲んで頂きますのでご了承下さい

救世主はお客様！！

こんにちわ！
今日も元気にキタザワです


最近、月・火曜日と厳しい状況・・・
何か対策をと悩んで考えている毎日。


そんな時、助けてくださるのはやっぱりお客様でした。



今、本当に厳しい時なんです。

だから、毎日毎日、全てのお客様が私にとってはみなさんが救世主に見えます

今、特にそれを毎日強く感じています。


私、何てバカだったのでしょうか？



こういう山谷を乗り越えて、

「大事なことが鮮明に見えた」



何だか、ちょっとほっとしています。


私、だけじゃなくって、膳丸のお店全体が、もしかしたら忘れていたことかも、しれないから・・・



今日、お客様と話していて、胸にぐっときた。


今日、お客様と話していて、自然と笑顔になれた。


今日、お客様と話していて、とっても楽しかった。


今日、お客様と話していて、にこにこビームをあびた。


今日、お客様と話していて、新たなつながりができた。


今日、お客様と話していて、何だか涙が出そうになった。


今日、お客様と今までよりももっと近づけた気がした。



拝啓
お客様

毎日感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に本当にありがとうございます

今、お店は壁にぶつかっております。

でもね、お客様との間には絶対に壁は作りません。

壁があっても、壊して入って行きますから

お客様は救世主です。
色んなお客様にお会いするだけで癒されるんです。

お客様にとってもそうなりたい。
少しだけでも癒しを与えられる、元気を与えられる、そんなお店でありたい、自分でありたいと・・・心から思います。

毎日決して同じことの連続ではない。

私の毎日って、お客様のお陰でとっても刺激的なんだわー


ラブお客様

ラブ膳丸


今日も本当にありがとうございました！！
また明日からも、どうぞ宜しくお願い致します！！



ぐるなび更新したので見て下さいね♪
http://r.gnavi.co.jp/g068250/

ラブ長野

昨日は実家の長野にいました。


やっぱり長野の寒さは違いますわ！

特に朝、冷え方が違います。


朝、近くに見える烏帽子岳はてっぺんに雪が積もってました


天気は快晴でしたが、透き通った冷たい空気。


雪がちらちら舞いました。

空には虹がかかってました。


夜には満点の星空が


あまりの綺麗さに声を上げてしまいました。


最近、星空見てなかったなー・・・

もう冬の星座、オリオン座が輝いてましたよ



そんな穏やかで、素敵な1日でした。




東京も冬到来かな！？

リラックス、リラックス、リラックマ

今日朝出勤する時、

ビルの入口の階段で大コケしました


何もない階段、いつもの階段

階段を登るとコーヒーショップがあり、そこのママさんと、いつものお客さんに挨拶をして出勤する毎日の風景。


そこでずてーんとコケて、しかも【関係者立ち入り禁止】の看板に激突

ものすごい音しました・・・


コーヒーショップのママさんとお客さん大うけ


恥ずかしかった～！！



何でか今日は足元がおぼつかない。

風邪かな？

足に悪い血たまってんのカナ？


最近マイナスイメージばっかりふくらんでるけど、やっぱ大事なのは・・・


心の中にリラックマ



アルバイトのよーこが言ってた。
「リラックスしたい時、リラックマの本を読みます。」

それはどうだか人それぞれだけど、（よーこはリラックマ大好き24歳）

リラックスする、頭を休める努力はしないといけないんだな。


力を抜いて、リラックス、リラックス。

眉間のしわを伸ばして伸ばして。

そろそろいい歳なんだから、怒ってる顔や悩んでる顔ばっかりしてると、その通りにしわがよっちゃうよっちゃう！

危険です



力を抜いて、リラックスリラックス。


よーこが言ってた。

『心にのれんを・・・』byリラックマ本



風通しよくして、パッとめくって入れるように。



『心にのれんを』


心にリラックマ、、、

そうつぶやいてる私。


重症だな、こりゃ


ヘルプミーーーイ！！






PS，
このスマイル君は、私の好きな絵描きさんのお姉さんが書いたものです。
癒されます。
http://wonderc.exblog.jp/