蒸し暑い朝。
日課・・・ ラジオ体操。ラジオ・新聞・ネットのニュースは
○今週の経済指標など
2009/07/20~ (米)企業決算
2009/07/23 (米)6月の中古住宅販売
きょうはトマトジュース作り
【トマト】の収穫が最盛期になり、食べきれなくなってきた。
トマトジュースを作ることにした。
【トマト】 3kgを水洗いして、
ヘタをとり、これくらいの大きさに切る。
水は入れず、鍋で灰汁をとりながら柔らかくなるまで煮る。
裏ごしをし、
【トマト】の重さの 0.1~0.15%の塩を入れ、再び煮る。
冷えてからペットボトルに入れて出来上がり。
3kgの【トマト】が750gに ・・・ ???
ええ、たった750g ?
まあ、途中大きなコップで3回ほど味見をしたからこんなもんか。
果汁100%、塩加減よし、味は抜群、また作ろう。
夕刻の日課・・・ 久しぶりの散歩。
南風が強くなってきた。
公園の赤い花(1)
公園の赤い花(2)
きょうの成果。このところ全然足りまへんな。
雨が降りそうでなかなか降らない。
畑の水遣りをするか迷う。天気予報は
goo天気予報
明日の午前中まで雨の予報。水遣りは中止にした。
予報どおり19時ころから降りだした。
■ タマちゃん18歳、きょうも元気
今年も穴をあけられた。
勝手に穴を開けて出入りしている。
時々