おはようございます
『豚まき新ショウガと茄子の甘辛煮』
昨日は、農協へお買い物～。
探してた野菜が見つかって…思わずあったーーって叫んでしまった。
最近、独り言が増えたような。。。気をつけなくっちゃ ｗｗ笑。
新ショウガがとっても綺麗だったのでたくさん買ってきました。
甘辛に煮て、残りははちみつ漬けと酢漬けにしました
さすがにショウガにはまだ抵抗のある子供たち。。。豚肉で巻いて甘辛く。。
ほんのりピリ辛さは残りますが身体にいいのぉー？って喜んで食べてました。
昨日の夜ごはん。。。
☆ご飯、豚汁
☆新しょうがと茄子の甘辛煮
☆南瓜煮
☆ホワイトとうもろこし
☆鮭
☆ゴマチーズ☆サササミとひじきのラダ
白いとうもろこしもあったので大喜びで購入。
ほんのり黄色。私も初めて食べましたが…甘くて美味しかったです
農協の買い物はやっぱり楽しい～
１０月とはいえまだまだ日中の日差しはきついですね～。
台風でやられてしまったゴーヤの伐採をした昨日。。。さらに焼けたぁー
今日も温かい食卓が囲める事に感謝して
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豚肉と巻くと大人は、パクパク食べてしまうけど。。
冬に向けて生姜をたくさん摂りたいなぁって
思いつつ実行に移せてなかったです。。。
見習って生姜たっぷり摂りたいなぁ～
いろんな野菜が新鮮に売ってるとアレもコレもって
テンション上がってしまいますよね♪
私も道の駅のようなところに行きたくなってきました～
やはり辛いものだと思い込んでたので・・・
チャレンジしてみよーっ♪
農協は楽しいよね。生産者の名前もあり、なんだかいつもより大切に扱ってる自分が居たり。
白いトウモロコシ、メチャンコ甘いね。
おいしいねー
また食べたいよー
豚まき新しょうがと茄子の甘辛煮、とっても美味しそう～～
新生姜、大好きです☆
まだ食べていないので、食べたくなりました～
甘辛煮だと、お子さんも食べれて良いですね♪
白いとうもろこし、とっても美味しいと聞きますが、見かけない...
良いなあ～
今日も素敵なご飯に応援～
でも私、生姜が大好きなので
ひかれます～(^^♪
ご飯にもあいますし、体が温まりそうです☆
ばあばの血、引いてるね～(笑)