 THERMOSサーモス 保温燻製器 イージースモーカー RPD-13BKブラック【smtb-TD】【saitama】【沖縄・離島は送料無料対象外】 (6001231) |
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※こちらの商品は、お届け先が沖縄・離島の場合は送料無料の対象外となります。その場合、別途送料がかかりますので、予めご了承下さいませ。保温燻製器イージースモーカー／RPDシリーズセラミックス鍋の中でスモ...
気になる口コミレビュー・コメント！
- スモークが好きで自分でも作ってみようと購入しました。
手頃なので入門にはちょうどいいと思います。
後で知ったのですが、温燻、冷燻など、燻製には若干製法の違いがあり、こちらの製品ではスモークサーモンやスモークチキンなど、生っぽい仕上げの冷燻にはなりません。
こちらは温燻というものになります。
この価格で簡単に燻製を作れるのは魅力です。
今は様々な食材の燻製を試すのが趣味の一つになっており十分楽しんでいます。
ちなみに、いろいろなチップを試しましたがやはり桜が一番ではないでしょうか。 - 今回は友人に頼まれて購入しました。こちらの商品は私も愛用していますが、自宅キッチンで気軽に燻製が短時間で出来るので、初心者にもお薦めです。ビーフジャーキーやスモークサーモンとかを作る事は出来ませんが、蒲鉾やチーズ卵など思い立ったらすぐ作れますので、便利です。実はこのスモーカーの前に外で作る大きいサイズのスモーカーを買い、ビーフジャーキーを作りましたが、思う程上手く出来なくて、今は雨ざらしです。アウトドアで使うならともかく、ホームパーティや普段のお酒のお摘みやおかずならこちらで十分です。簡単な物なら10分火にかけ、20分保温鍋にいれて待つだけ。レシピ通りすれば誰でも出来ます。
- 簡単に薫製が出来ます。ガス代も節約でき 室内でも煙がほとんど出ないので便利です。
- スモーク風といっても材料の下調理は必要なので、買ったからといってなんでもスモークになるわけではありませんよ。
それさえわかっていれば、スモークチップも普通に使って10回以上分ついているので飽きるまでスモーク出来ます。
思ったより中が高温になるので肉類は必ずアルミ箔をひき、他のものもひけば汚れもつきにくいので便利です。
コンパクトすぎてもうちょっと大きい方がいいかな？というところで星4つ。あと網の位置が1センチでも低ければ卵1パック分スモークできるのに。ふたと干渉するのでつめて7個、普通には5個が限界。
うちでは低音で豚バラをゆでて自家製ベーコンを楽しんでいます。3回目で完璧なベーコンできました。 - 焼き芋はレンジで作るときと同じくらいの美味しさ程度でしたが、燻製は美味しく仕上がります。付属のチップは使ってなくなったのでホームセンターに行きましたが、アウトドアシーズンじゃないと扱っていないのか数箇所回っても買えませんでした。もう少し回ってみる予定ですが春まで燻製作りお休みかもしれません。
- 思ったより小さかったので、多人数分は、何回かに分けて燻煙する必要があります。ソーセージは２袋がギリギリ、スペアリブは４本程度でしょうか。
チップが途中で消えてしまうことがあるので、少し慣れが必要ですね。 - 燻製初心者で、キッチンで手軽に使えるのが魅力的でした。
説明通り、煙はわずかに臭いが感じられる程度で、室内でも大丈夫でした。
須賀原洋行さんのクッキングダンナというマンガを参考に、スモークチキンを作ってみたところ、改良の余地はあるものの、美味しくできました。
鍋が小さめなので、トリももやトリむね肉は一枚しか入りませんので、たくさん作りたいなら不向きですが、気軽に少し作っ
てみたいならオススメです。
余熱で仕上げるので、ガス代が節約できる点もいいし、チップも少しでいいのがよかったです。 - バレンタインに、チョコではなくこちらの商品をねだられたので購入しました。
全く煙もでずに美味しい燻製ができました。
夫も色々な食材を燻製にして楽しんでいるようです。 - チップの量が少なくてすむ点、密閉されて煙がほとんど出ない点、ガス代が節約できる点など良いとおもいます。容量が少なく、一度にスモークできる量が、もの足りなく感じる点がマイナス１です。
- ずっと迷っていましたが、思いきって買って良かったです。使いやすそうで安心しました。まずは、卵の燻製からチャレンジしたいと思います。
- ブログに小さいと書いてあった通り本当に小さかった。最初に石焼き芋を作ってみたがもう少し石が多い方が良いように思えた。
- 犬の訓練用薫製作成のために購入致しました。
が人間用の薫製も作っています。
ガスコンロで使用出来るので助かっています。 - 手入れもし易くて簡単ですぐ出来る。
思いの外、激使用しています。
慣れてくるともう少し大きい方が・・・と思いましたが
結局置き場に困るのでこれくらいがイイです。
すぐ出来るので何回か繰り返せばたくさんできますし。
イイ買い物をしました。
お値段は多分最安値だと思います。 - 友人に頼まれて購入しました。なんでもスモークにして食べてるそうです。
特にチーズがお勧めと話してました - 少し小さいけど手軽に燻製が作れて便利です。
チーズやウインナーの燻製と焼き芋が凄く美味しかった♪
お手入れも簡単で購入して良かったと思います。