３週間ぶり。

１０月２６日（日）

今回は３週間空いてしまいました。

ここのところ食べていなかった「チャーハン」どうしても食べたい。
他には白いご飯が食べられるメニュを。
「甘酢鶏定食」ライス大盛り。




今日のご飯は見てすぐ「美味しそうだ！」と思いました。
ご飯の一粒一粒が立っている。こういうのが好きなんです。
味のほうは少しだけ甘味に欠けるかな？程度で、９０点くらいかなあ。
満足です。

チャーハンはいつも通りのパラパラ感で文句なし。
野菜の味が少し目立たない感はありましたが。

甘酢鶏は、いいですよ。
おかずはこれだけで、ライス特盛りでも楽勝です。



この時期、野菜の味がどうも落ちるようです。
付け合せのキャベツも甘味が欠けていました。

野菜の持つ甘味が好きです。

チャーハンを食べていて、ふと発見してしまいました。
「エッ！？こんなところにまであの被害が！？」



見えにくいですが、レンゲの持つところの裏側に、「メラミン」の文字が！
ちょっと笑ってしまいました。
もちろん事件とは関係ないです。念のため。

今日は腹八分目で帰れました。

今回もオリジナル！

１０月５日（日）

前回に続いて、今回もＹＡＷＡＲＡオリジナルメニューを作りました。

まずは、「皿うどん」と「ライス（大盛り）」をオーダー。



皿うどんの上に掛かっている「餡」を全部ライスの上に移します。



それでオリジナルの「餡かけ丼」完成です。
残った皿うどんは、すでに餡が染みているのでそのまま美味しく食べられます。

おかずが足りないかも、と「餃子」も頼みましたが、充分に足りました。
逆にお腹が苦しくなるくらいでした。

ポイントは、ご飯を頼む時に「ラーメン丼に入れてください」というのが良いでしょう。
餡をかける時にこぼれないようにするためです。
今回は普通の丼にしたのでちょっと苦労しました。
まあ、誰もやらないでしょうが。