安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

ブロッコリー植替え完了!

2007-08-29 | 農作業

今日は、皆さんの協力のおかげで、ブッロッコリー、カリフラワーの植替えが完了しました。

Dsc02703

小さなトレイに種を蒔き、双葉が出た頃に少し大きなトレイに移植します。

ちいさな種から育てます。我々だけでは、一日ですまない作業が今日は

皆のおかげで、ほとんど半日で終わりました。

ありがとう!

作業に興味のある方は、ご連絡お待ちしてます。

Dsc02704 Dsc02705

コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

親子料理教室に夫婦で参加?!

2007-08-25 | 料理教室

ご縁があって、辻調グループ校 食育推進室の方々が行われた親子料理教室に参加させていただきました。

Dsc02675 親子でハンバーガーとフライドポテト、パフェを作ろうというということで、その教室で使用する野菜を安田農園のものを使っていただきました。

Dsc02678 帽子もかぶって、もう気分は、コックさん!!

包丁も上手に使うのでびっくり!!

Dsc02679 園長の格好もいっちょまえ・・・

ひこにゃんのエプロンが化粧まわしみたいですがね~。

あっこれは本人には内緒で・・・

うつくしいスタッフの方と並んでたいへんご満悦

この真剣な表情みてください。

未来の料理人ですよね!

パンも辻調の製パンの先生が焼かれたパンです。

パフェで使うアイスクリームも辻調の先生の作られたもの

Dsc02683

Dsc02692 いただきます。

めちゃくちゃおいしかった!!

お次はパフェ

Dsc02696

先生方の熱心な指導を受けて、未来のパティシエが

作ります。

Dsc02702 なんということでしょう!!

クッキーもバターをこねて作りました。

園長少しお菓子作りにはまりました。

これもサイコーにおいしかったです。

ほんとうに食育ということでは良い企画だと思います。

人間の手で食べるものは作られているのだということが、少しでも実感できて

本物の味を理解してもらえたらいいなと・・・

スタッフの方はたいへんだったと思います。ほんとうにご苦労様でした。

安田農園でも、なにかできないものかと考えながら家路につきましたが、

あまりにもおいしいものを食べたので、お腹も心も満ちたりて、大満足のため、

何も考えられませんでした。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

田んぼだより

2007-08-25 | 収穫体験

6月9日の雨の日にみんなで田植えをした田んぼだよ~

Dsc02672

あきらかに機械植えとは背丈が少し低いのがわかりますが、力強く

育ってますよ。

おいしいお米が取れますように!!

稲刈りが楽しみだね!

残念ながら田植えに参加できなかったけど、

ぜひとも稲刈りに挑戦したい方は、お知らせくださいね。

たくさんで秋の収穫を楽しみましょう。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

赤いオクラの赤ちゃん

2007-08-22 | インポート
赤いオクラの赤ちゃん 赤ちゃんは緑色。いつから赤くなるんだろう? 宝石みたいに光ってた! 〓〓〓安田農園〓〓〓
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする