仁義なき麺喰戦争(現在、休戦中)

埼玉・都内+東北の麺類食べ歩きの記録
お店の情報は最新のものではないので悪しからず

佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず(5)@大館

2010年10月07日 | 秋田県・ラーメン




■店舗情報

住所 秋田県大館市片山町1-5
営業時間 11:00~14:40(スープ切れ終了)
定休日 土曜日、日曜日、祝日 ※GW・お盆休み・年末年始休み有り
座席数 カウンター:6席、2席テーブル:3卓、4席テーブル:3卓
喫煙 不可
最寄り駅 JR花輪線「東大館駅」
駐車場 あり(10台ほど)

■感想

帰省したらやっぱり外せないコチラ。
9月は飛び連休なんぞあったんで・・そうなると
ハードルはあがっちゃうお店なわけで・・
今回ある悲劇が自分を襲いました(泣)
まぁ~それは置いといて。



行くとワンパターン注文だったんで
よく考えてみると・・全メニュー制覇できてない事に
改めて気づいて直前で食べてなかった「塩」に決め込む。
この日は12時過ぎに伺ったけれども
運良くさほど混んでいないので直ぐに席に座れた。

しばらくして到着!

◎ らーめん 塩 (並盛) 650円

あ~相変わらず丁寧な盛り付け!
食べ物は見た目重要だよね~



鶏ガラベースのクリアスープの淡麗系塩



またまたチャーシューの部位が
前回と少し違うかな



そして、もはやシンボルのようなメンマの盛り付け
スープを邪魔しない素に近い薄味のもの




ではではスープを

あっ・・うまいっ!

鶏出汁の旨みが塩のせいか
やはりダイレクトに舌に主張してくる
シンプルな中に鶏出汁の凄さがビシビシと



自家製麺がこれまた良い!
芯を歯触りで感じる心地よい細麺ストレート

うまいわぁ~



もう一心不乱に啜った!



ほんとはこの後「味噌」を連チャンするつもりでしたが・・
朝ご飯ガッツリ食べるという過去にもやった痛恨の凡ミス。
実家帰ると・・・なぜか朝飯美味いんだよな。

まぁ・・もう1度これるだろう

と軽く考えてお店を後にする。
今考えると・・これが悲劇の始まりだった。

数日後、朝飯抜いて意気揚々と自宅から徒歩で向かう。
ただ、実家で用事があったんで到着が13時過ぎ。

まぁ・・なんとか食べれるだろうと。


しか~し!

13時過ぎで・・・まさかの終了の看板!

「えっええええええ~!」
マスオさんバリの驚きのリアクションを
とったのはいうまでもない

前日祝日、翌日土曜日とお店の定休日に挟まれた日だった点を
すっかり忘れていた。
それから、有給休暇を取って訪れた遠方客も多かったに違いなく
その影響なのか13時過ぎで材料が無くなってしまったようだ。

店内と店外に並ぶ「お目当て」を幸運にもゲット出来たお客達を背に
実家にただ引き返したのは・・・やはり辛かった
徒歩5,6分で実家に着いて速攻でお茶漬けを・・食べるはめに・・なった
身をもって学んだ日になりました。

・・おしまい。

少しでも参考になりましたら下記クリックお願いします!
↓↓↓

人気ブログランキングへblogram投票ボタンブログランキング日記@BlogRanking
 

いつもポチッと有難う御座います!


2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (がんま)
2010-10-11 15:27:41
9月下旬、大館に戻っていらしたのですね。
こちらのお店をはじめ、大館市内のラーメン屋さん数カ店に行くことができましたようで何よりです。
私でしたら、「錦本店」さんまで歩いては行かないと思います(笑)

当方のブログにいつもコメントをいただき、ありがとうございます。
それなのに、今日までこのようなブログを運営されていることも知らず、大変失礼いたしました。
記事内容・写真などとても充実していて、すごいですね。ラーメンがとても美味しそう…
私は、これからも大館・秋田を中心に気ままに続けていきますので、今後ともよろしくお願いします。

ねぎぼうず、食べたくなっちゃいました(笑)
返信する
Unknown (yasube)
2010-10-12 15:46:06
がんまさん

コメント有難う御座います

今回の帰省では少し行動範囲を伸ばしてみました。
「錦本店」さんはさすがにちょっと・・
徒歩では遠かったですが(笑)
2杯頂きましたので丁度いい運動になったかなと(笑)

こちらこそ、いつも自分の質問に丁寧にコメント頂きまして
有難う御座います。
先輩ブロガーの皆さんの見よう見まねで
なんとかやらせて頂いております。
出来る限り美味しさとか雰囲気が伝われば
と日々思っておりますが・・あまり成長出来ておりません

『ねぎぼうず』さんはがんまさんのブログで
是非行きたいと思ったのが最初です。
実家の近くにこんな凄いラーメン店が
越してきたとは!?と驚かされました。
県北エリアのラーメンブロガーは比較的少ないと思いますので
今後も大館そして秋田のリアルタイムなレポを
期待しております!

「ねぎぼうず」さんの味噌・・・逃したので
今物凄く欲しています
先日伺った際にがんまさんいるかなぁ~?
ってちょっと緊張しちゃいました

では今後とも宜しくお願いします
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。