ねこのおくさん、太らないように注意していますが
なかなか食欲をセーブするのは難しい・・・
いろんなものが美味しくて♪
非常にいいことなんですけど、
これ以上太ってはいけないと思っている時は自分との闘いです。
甘酒が飲みたいなぁ・・・と思いましたが、
売ってるのじゃなくて、自分で煮たい。
↓
自分で煮ると量が多い。
ん~~~
とりあえず酒粕(板粕)を買ってしまいました。
・・・可能ならば、なにか作る時は″素材の味”を確認する
ということで
なにもしていない板粕をちぎって食べました。
むむっ???なぜかとても癒される?
きっと体が酒粕の成分を欲していたのですね。
むっちりした食感をたのしめます。
パッケージに板粕は焼いても美味しい・・・と書いてありましたが、
やっていません。
素材の味を楽しむ幸せです。
あとはお味噌汁にいれたり、鍋に入れて
身体があたたまるレシピにグレードアップです。
めっちゃイイことじゃないですか!
病み上がりなんだし…少々太っても…ダメ??
甘酒…いいですねぇ。
寒い今にピッタリの飲み物だね。
ご自分で作ろうだなんてさすがです!
酒粕って癒されるのかぁ…
結局、甘酒は煮ないで
酒粕だけを
むしって食べてしまったり
(素材の味、そのもの堪能しすぎ)
鍋のおつゆに入れたりして
あの、甘い甘酒にはなりませんでした・・・
それもまた一興
ティモコさんもぜひ!