今宵のビール

高知県土佐山田から届きました。
高知カンパーニュブルワリーが造るクラフトビールです。

TOSA IPA（赤）：4種のホップと土佐文旦果皮を使用。心躍るジューシーなアロマ感と鮮やかな苦味が絶妙なバランス。
KOME WHITE（青）：小麦モルトを土台に、精米したての高知県産のお米と、清流仁淀川のほとりで育った山椒を使用。品の良い甘さと酸味が広がるスッキリとした味わい。
YUZU PALE ALE（黄）：高知県産のゆずの皮を贅沢に使用。ホップの苦味を抑えて、フルーティーさと豊かなフレーバーが残る味わい。
酢みかん、フルーツトマト、バナナを使ったビールや地域限定発売のものもあるようです。
太平洋を望みながら南国ビールで乾杯・・サイコーでしょうネ。
どれも飲み易く、美味しゅうございました・・・♪