調理以前の料理の常識 渡邊 香春子 講談社 2005年05月16日 | book 良い悪いは別として？ひとり暮らし歴が長い。 仕事その他で平日は帰りが遅く、自炊はなかなか・・・。 料理は嫌いではないので、友達が遊びに来たらたまには自己流料理を作る。 検査技師なので、混ぜたり量ったりは得意なのだ。 昨日、K伊国屋書店に行ったら、目立つ場所に平積みにされていたのが、今回の本である。 まずタイトルに惹かれ、ぱらぱらと開いて即買いしてしまった。 今更ひとに聞けない事オンパレードである。 . . . 本文を読む
