やまびこ農場ブログ~北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬~

やまびこ農場・北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬のブログです。ようこそいらっしゃいました☆

お魚増えました!

2020-08-18 12:15:00 | Weblog
皆さまこんにちは。
猛暑日が続きますね。

お盆期間が終わり、
ご来店いただきまして誠にありがとうございました。

終盤はお魚が少なくなり、
釣れずに帰られたお客さまには申し訳なかったです。

すぐにニジマスが入荷できましたので、
また釣りができるようになりました。

ニジマスは350グラム前後でやや大きいですが、
脂が乗って美味しいです。

お刺身、カルパッチョにしてもいいですね。
釣り堀の厨房では刺し身にできないので
持ち帰ることになります。
その際は氷をお忘れなく!

また高鈴の風に当たりに来てください。


8月16日はつかみ取りのみです

2020-08-15 12:54:00 | Weblog
皆さんこんにちは。
暑さも続きますね。

ニジマスセンターはお魚が少なくなり
釣りにかかる時間が大変長くなっています。 

この暑さの中で長時間立っているのは
皆さまのご迷惑にもなると判断して、
16日日曜日はつかみ取りのみで営業します。

急なお知らせで申し訳ありません。

池が狭いため、現場で入場調整いたします。
お子様を中心に入っていただきます。

魚代、焼き代は通常通りです。
軍手、タオルは用意しています。

池に入ってもいい場合は、ぜひお越しください。

9月にまたお魚を入れます。
釣りを楽しみにしている方には大変申し訳ありませんです。
ぜひ高鈴の風に当たりに来てください。