やまびこ農場ブログ~北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬~

やまびこ農場・北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬のブログです。ようこそいらっしゃいました☆

雨の日はお休みです

2020-06-27 20:58:53 | Weblog
皆さんこんにちは。
ニジマスセンターにご来店ありがとうございます。

ニジマスセンターの営業日は
土日祝日連休盆ですが、
雨が降り込む日はお休みになります。

特に梅雨のこの時期は、山では予報より降るときがあります。
そんなときは手元もわるく、
釣りも楽しくなくなってしまいます。

お家を出る際にお電話でご確認の上、お越しください。
0294-78-0542

また高鈴の風に当たりに来てください。

6月26日梅雨の晴れ間営業中

2020-06-27 20:51:17 | Weblog
皆さんこんにちは。
北沢ニジマスセンターにご来店ありがとうございます。

梅雨の合間の晴れの日は
ご来店が多く大変にぎわっています。

最近は魚が少なくなりなかなか釣れません。
魚との根気比べになる場合もあり、
そんなお客さんの様子を見ていると魚が好きなんだなぁと感心します。

次回のお魚入荷は7月半ば頃を予定してます。
大雨になりませんように。

魚釣りに飽きたら、看板犬ラッキーをなでてあげてください。 
とても喜びます。

梅雨の雨で降り込められる土日は、お休みになります。
山の雨は意外に冷えて、風邪を引いてしまいます。

また高鈴の風に当たりに来てください。

くし焼き始めました

2020-06-21 13:44:00 | Weblog
皆さんこんにちは。
ニジマスセンターはくし焼きと食事を始めました。

写真はイワナのくし焼きです。塩焼きです。
ニジマスのくし焼きもあります。
一本300円です。おすすめです。

串焼は香ばしく見かけよく焼くのはなかなか難しく、
試行錯誤しながら弱火で半日ほどかけて焼きます。

このお値段はかなり破格なのですが、
あるときにしか出せないので
ぜひ味わってほしいです。

土日祝日盆の営業日にご用意してます。
お土産にもどうぞ!



6月21日夏至

2020-06-21 12:35:00 | Weblog
皆さんこんにちは。
ニジマスセンターは営業中です。

コロナショックも収まりつつあり、
今日は遠方からのお客さんもいらっしゃいました。

通行止めバリケードにも、薄暗い山道にも、
草深き駐車場にもめげずにいらしていただきありがとうございます。

夏至の今日は日食もあり、遠方からの来客もあり、
何かこう幸先良いように思われます。

またどうぞ高鈴の風に当たりに来てください。