おいしい薬膳料理が食べられるレストランとしても
有名な五色についてご紹介します。
●薬膳 五色 ― 特徴
五色では、無農薬有機肥料栽培のお米を使用しており、玄米の場合は、
特に農薬は表皮に多く残留するので、玄米食なら絶対無農薬がお勧めなんだそうです。
五色では滋賀県にあるこだわりの吉田農園直送のお米を使用し
雑穀も契約国内産栽培のものを使用しているためご飯がとっても
おいしいと評判です。
●薬膳 五色 ― 魅力
外食というと味が濃くて、脂っこいものや、炭水化物もとても多いのですが、
五色のメニューは、とても優しい味で、栄養バランスのとれた、体にもおいしい
料理がとても多いんです。
特にランチで人気なのが日替わり膳ランチ。
ご飯は、玄米か十六穀米を選ぶことができ、薬膳スープに
小鉢が３つついていて、さらにプチデザートまでついていて
盛りだくさん。
薬膳ランチでうれしいのが、おなか一杯食べても、罪悪感がないことと、
胃もたれがないことですよね。
本来食事とは、食べて元気になるものです。
おいしいだけではなく、食べた後も体にいいプラスの影響を与えてくれる
ものをしっかり選んで食べなくてはいけませんね。