地域に総合にイザールとは?

日々の学びや出来事とかについて説明します。

実はインフルエンザの予防・・・

2016-09-28 19:43:18 | 日記
皆さん、こんにちは。お元気ですか。実はインフルエンザの予防ために乳酸菌が効果的だといわれています。1年程度前に、番組で小学生に乳酸菌が多く含まれているヨーグルトを食べさせたところ、インフルエンザに罹患する子供の人数が大幅に減少したというプログラムがありました。私の子供が受験の時期だったので、以来、ずっとヨーグルトを食卓に出しています。乳酸菌が生きて腸まで届くタイプのヨーグルトが最もいいそうです。ここのところ、乳酸菌がアトピー改善に効き目があることが見つかってきました。ご存知の通り、アトピーの引き金となるものは様々ですが、毎日のストレスや偏食などによって引き起こされるケースもあります。アトピー患者の大体は腸の状態が整っていないため、乳酸菌のパワーで腸内の調子をを整えることがアトピーを完治する手段となります。

腸内環境を整えていると美肌効果があると聞いて、せっせとヨーグルトを食べていたのですが、実は、ヨーグルトと同じくらいに味噌や納豆なども乳酸菌を含む食品だそうです。「乳」とつくことから、てっきり乳酸菌は摂取は乳製品からだけしかできないと思っていました。これではちょっと恥ずかしかったです。

乳酸菌と耳にして思いつくのはカルピスと言えるでしょう。子供時代から、よく、飲ませてもらってました。それは乳酸菌があるからです。私に毎朝、お母さんが出してくれました。なので、私は便秘知らずです。カルピスを飲んでいたのが理由で大変健康になりました。

私には乳酸菌サプリと言えば、やっぱりビオフェルミンなのです。子供の頃から市販されていたサプリであり、下痢や便秘や腹痛で苦しんでいたときも、決まって私のお腹を守ってくれていたのでした。「人には人の乳酸菌」とコマーシャルで言っていますが、私にとってみれば効果がある乳酸菌サプリは、やはりビオフェルミンなのです。

便秘に効くツボで有名なのは、おへそから両側に指に2本分程度離れたところにある天枢(てんすう)であります。また、おへその下5cm程度のところにある腹結(ふっけつ)というツボも効くと言われています。手首にも支溝(しこう)と外関(がいかん)というツボが存在します。便秘の種類それぞれで効果的なツボは違うので、自分にとって適切なツボを押すと改善が見られやすいでしょう。今日は以上となります。最後までお読みいただきありがとうございました!

数ある中華料理の中で高級…

2016-09-14 15:13:37 | 日記
皆さん、こんにちは。数ある中華料理の中で高級料理として知られているのが上海蟹ですが、そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと淡水蟹のうち、中国でも揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。常に市場で扱われており、いつでも食べられるのですが、メスでは卵を産む前の時期である10月頃がよく、これはお腹の中に多数卵を含むためです。そして、11月の時期の上海蟹のオスの白子はねっとりとして舌触りが最高の時期で、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。

「訳あり」の蟹と聞くと、なんだか怪しいと思う方もいるかもしれませんが、それがお得だと敢えて主張するのにはちゃんとした理由があるのです。それは通販ならではの利点と言えます。実店舗で購入する場合、ごく当たり前の蟹をごく当たり前の値段で買うだけなので、代金についてトクをするのは難しいですよね。ところが蟹通販では、実店舗とは違って、足が取れているとか形が崩れているといった商品でも、「ワケアリ品」として安価で購入できるケースが多いので、私などは味さえよければ形は気にしませんから、非常にお得だといえます。松葉ガニのメスをセコガニといいます。松葉ガニと比べてみれば、おおむね小さいカニがほとんどですがこの時期にしかない卵がぎっしり入っていておいしさもひとしおなので、松葉ガニにはない味を求める方もたくさんいるのです。とても出回る期間が短く、一年の内で11月から1月の間でしか獲れる許可がおりないため、その意味でも非常に貴重なかにです。グルメの王道といえば蟹。主人も大の蟹好きでして、通販で蟹を取り寄せても、ほとんど全てを一人で食べてしまうくらいですから、よほどの「蟹通」です。私もよく唇を尖らせるのですが、たまには家族で蟹を味わうことができたらもっといいですよね。そこで、我が家で定番になっているのがポーションタイプの蟹です。解凍すればすぐに使え、殻ももう取り除いてあるので、特に蟹鍋などをする場合には、面倒な手間がかからないので大変便利です。特に子供は蟹の殻剥きを面倒がりますが、これなら気軽に家族での食事を堪能することができますよ。通販でかにを買う方にはタラバガニの人気は衰えないのですが、ちょっと注意しましょう。もっとお安い、アブラガニというかにがいて、ごまかされてもおかしくありません。タラバガニと紛らわしい表示で、よく見たらアブラガニだったということも実際にありましたのでまずは口コミなどをよく調べ、評価の高い業者を選びましょう。初めての蟹通販。選んでおいてまずマチガイがないのは、意外かもしれませんが、活きた蟹ではなく冷凍の蟹です。ただし獲ってすぐに茹でたもの。冷凍に比べ、活きたままの蟹は、上手く調理すれば冷凍蟹に優るとはいえ、そこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。それに蟹を茹でるのは大きい鍋が必要だったりして、手を出すのは難しい部分もありますので、悪いことは言いませんから、ボイル済の蟹を買うのが賢い蟹通販の使い方なのです。それでは、今日は以上です。