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《パリブレスト》
ドーナッツ型に焼いたシュー生地の中に、プラリネクリームとコーヒーシャンティクリームの２種類のクリームを挟んでいます。手作りのプラリネクリームの風味とキャラメリゼしたアーモンドのカリッとした食感が特徴です。（450円税込）
《キルシュトルテ》
「黒い森のケーキ」と言われている南ドイツ・バイエルン地方の銘菓。さくらんぼとチョコレートを合わせています。当店では、お酒(ｷﾙｼｭ) を少なめにして食べやすくしています。（580円税込）
《デリス》
アーモンドを効かせた生地にフランボワーズ(きいちご)のバタークリームをサンドしました。フランスでは人気のスイーツです。（500円税込）
《ショーソン･オ･ポム》
紅玉とふじをじっくりオーブンで焼き、次にソテーして水分を飛ばしたものをパイ生地て包んで焼き上げています。フランス発祥のアップルパイです。 （380円税込）
《レモンタルト》
固めに焼いたタルト生地とレモンをたっぷり使った酸味の効いたクリームとの相性がとても良い、さわやかな一品です。（380円税込）
