やっと先日、秋田に行って買ってきた物を
出来ました
最初は『えご』
これはえご草と言う海藻で作っています
とても海藻繊維が多くて、これを食べていると血圧安定効果があると言われています
触感はこんにゃくを柔らかくした感じですよ
いろんな食べ方がありますが我が家では「生姜しょうゆ」で食べたり「酢味噌」をつけて食べます
二つ目は『ぎばさ』です
これも海藻でアカモクの仲間だと言われていますが・・・・・詳しくはわかりません
とってもトロトロしていてお醤油をかけて熱々のご飯にかけて食べます
今流行りのネバネバ食品です
三つ目は『ひろっこ』
これは野蒜の仲間とかアサツキの新芽とか言われていますが・・・・・やはり詳しくはわかりません
これはさっと湯がいて「マヨネーズや酢味噌あえ」で食べます
チョット歯ごたえがあって美味しいですよ
昔は雪解けの畑で採ったものです
最後はお決まりの『横手焼きそば』で～す
少し甘辛のソースをかけて最後に玉子焼きをのせて食べます
何とも言えない美味しさがあります
いずれも通販でも買えますので一度味わって下さいませ～～
一泊で秋田まで行って来ました
とにかく雪が多かった～～
そして・・・・・寒かった～～ヤヴァィ～ヾ(●≧Д≦●)〃
今朝、秋田駅前に停まっていた秋田市営バスです
何が書いてあるか見えますか（小さくて見えませんね
）
秋田弁が解説付きで書いてありました
たとえば
しゃっけ（冷たい）・いっぺけ（一杯食べて）・めんこい（可愛い）・びっき（カエル）
つい懐かしくて・・・・・・
パチリッ!!
そして「秋田市民市場」でいろいろ買い込んで帰路につきました
買ってきた物は後日しま～す
多分皆様知らない物ばかりかも。。。。。。
新春の始めての買い物は(^。^;)
殿様が初めて並んで買いました(^o^)
バッテリー式のバイクです♪
○ザらスに行った時に目に着いたらしいですが・・・
値段が20000円程なので諦めたらしい(^-^;
多少違ってはいたらしいが安いから買って来たと(^^)v
本当は自分が欲しかったのでは(?_?;
今年もよろしくお願いいたします
新年は皆様どうお過ごしでしょうか
御親戚やご家族・お孫さんたちと賑やかにお過ごしでしょうか
私と言えば。。。。。
３０日から娘が仕事の為、５日まで孫の子守りをすることになりました
新年早々忙しい年になりました
今年も休み休みですがブログを更新したいと思いますのでよろしくお付き合いください
それでは皆様良いお正月をお過ごしくださいね
