星の谷にっき(旧 山の子育て日記)

新潟の山奥での暮らしを写真やイラストで紹介。

 我が家の卵でゆで卵

2017年02月26日 | 日記

 25(土)26(日)と雪上イベントのお客様があり、小腹におさめるおでん

の具材にゆで卵を入れようとしました。卵はもちろん、我が家のニワトリ

さんたちが産み始めた卵です。(まだ産み始めなので小ぶりでかわいらしい)

 さて、ゆで卵の殻って、むくのが難しいですよね。

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