京王プラザホテルで「外山啓介クリスマスコンサート」

2011-12-29 | 札幌カフェ・ランチ

さて、こちらのステキな音符チョコがついたデザートは・・・？
その名も　カフェ・ブラマンジェ　クリスマス飾り
このデザート、ひと口食べるとおもわず「う～～うまい～」と場所もわきまえず叫んでしまうほど美味しかった～
とくにこのコーヒー味のクリームがまさに私好み・・あまりに美味しいのでゆっくりくっくり味わいましたよ
そしてさらにコンサートにふさわしい音符のついたチョコ飾りに感激
本当に美味しい・・あと2皿はくらい食べたかったです（やれやれ）
そう、今年もまた京王プラザホテルで素晴しい音色とお料理を堪能してきました
私の毎年のクリスマスのお楽しみ、札幌出身のピアニスト外山啓介さんのランチコンサートです
何度も言ってますが外山さんはクラッシックに全く興味のなかった私にクラッシックを開くきっかけを作り、
音楽の世界から派生していろんな分野への興味をさらに広げてくれちゃいました
本当に感謝です

年に何回か札幌でのコンサートなどがあるのですがクリスマスはさらに特別
ピアノ演奏の前に美味しいお料理まで頂けるという・・とっても幸せな日なんです
こちらはスモークサーモンとポテトサラダ　セルクル仕立て　塩水漬け豚スネ肉薄切りのせサラダ飾り
そしてこちらはカナダ産リブステーキ　シャンピニオンデュクセル添え　青胡椒ソース
姫鯛の白ワイン蒸し　海老飾り　デュグレレソース
噛むほどに口の中でお肉がソースとあいまってこれがとてもよいお味～～
組み合わせも完璧、友人と「美味しいね～幸せだね～」と何度も言いながら頂きましたよ
知床産鶏胸肉と自家製ベーコン　パスタ入りチャウダースープ可愛いリボンパスタ入り～
そして３種パンとバターこれがまたどのパンも美味しくてパン好きな私の毎年のお楽しみです
特にフランスパンがやっぱり美味しい～
なんでこんなに美味しいのかな？このバターの美味しさが関係あるのかな？・・なんて考えます

食後に行われたコンサートの曲は？

外山啓介クリスマスコンサート

バッハ／ヘス：主よ人の望みの喜びよ
リスト：コンソレーション（慰め）第３番、愛の夢第3番
シューマン／リスト：献呈
ワーグナー／リスト：イゾルデの愛の死
ベートーヴェン：ピアノ・ソナタ第２３番「熱情」

「熱情」本当に素晴らしかった～
とにかく聴き終った時鳥肌がたちました
そして気持ちがすっきり・・心が洗われたような気分になりました
今年はいろいろあり、なにげない日常がいかに大切でありがたいものなのかを実感した一年でした
こんなステキな音楽を聴き美味しい料理を頂けることにも心の底から感謝しました

ちなみに前回クリスマスの記事はコチラ
http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/9fc49a5a6fb527909a9f058853225b63