京王プラザで「外山啓介クリスマスコンサート」

　

さて、ちょっと前になりますが今年も京王プラザホテルのランチコンサートへ
行ってきました

札幌出身のピアニスト外山啓介さんのクリスマスコンサート・・・

外山さんはクラッシックに全く興味のなかった私の「ピアノの音大好きの扉」を開くきっかけになってくれちゃった・・つまり世界をさらに広げてくれた恩人ですね

この日はそんなピアノ演奏の前に美味しいお料理まで頂けるという素晴らしい日

　　　　　　　　　

　　　　　まずはこちらタラバガニと山いものムース　セルクル仕立て

  

　　　　カナダ産リブステーキ　ズッキーニのテリーヌ添え　青胡椒ソース
　　　　　　　　　甘鯛の香草パン粉揚げ　タルタルソース添え

 

知床鶏肉とホテルメイドベーコン入りミネストローネ
　　　　　　　　　　　　　ハートのフルロンを浮かべて　　　　　　　　　　　３種のパンとバター

 

　　　　　　　　バニラアイスフランボワーズソース添え・・そしてコーヒー

　　　　　　　　　　　　　　どれもとっても美味しかったです

　　　　　　　　そしてフランスパンがやっぱり間違いなく美味しいわ～～

  

そして演奏は・・

何か情景が浮かんでくるような表現力のある音色、
さらにとても力強く素晴らしい音色で心地よく心に響き、元気がでました～

プログラムは大好きなショパンの曲がほとんどでとても嬉しかった

こちらがその音を奏でたピアノです　
あ～～全然弾けないけど弾いてみたいなあ～

「これからも本物のピアニストを目指して精進したい」と話されてました
　　　　　　　　　こちらが外山啓介さんの最新・４枚目のCD

                         

                           オール・ショパンアルバム    

                            『幻想ポロネーズ』 
                            Keisuke Toyama

　　　　　　本当に音楽は人を癒してくれる、力を与えてくれる
　　　　　　そして美味しいものは人を幸せな気分にしてくれる

　　　　　　　　　　　　　この日は昨年と同じでまた、

　　　　　　　そんなふたつが一緒になった素敵な１日でした～

　　　　　　　　　　　　ちなみに昨年の記事はコチラ
　　   http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/b5cba9c9d888d62dc363821d9bbefee6

　　　　　　　　　　　　　京王プラザホテル札幌

　　　　　　　　　　住所　札幌市中央区北5条西7-2-1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL011-271-0111

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Little ZINCの「ソウルライス」に感涙！

 

やあ～～～美味しい～～～

懐かしく美味しくって感涙です

こちらはLittle ZINCのソウルライス（500円）

さて、以前創成川沿いにあったCafe ZINCというお店をご存知の方はいらっしゃらないでしょうか？

私はそこのカフェのソウルライスというメニューの大ファンでした

ところがそのカフェがある日急に閉店となり、もうショックでショックで・・

以来ず～～っと忘れられずに暮らしていたわけです？？
（え～～っと言い方がおかしいかも）

下北沢へ行った時には同じ名前のお店をみつけてふらふら～～と入り
お店の方に思い出話までしちゃったほどです

さて・・その経過は後ほど見ていただくことにして・・

さあ～ご覧ください

お皿の上に書かれた字・・消えそうにはなっていますが「ZINC」と・・

 　

なのでこのお皿が目の前に置かれた時つくづく感慨深かったです

嬉しい・・などというひと言では言い表せません

また会うことができるなんて・・本当に・・・しみじみ・・

それではいただきます・・

 　ぱくっ・・もぐもぐ

あ～～う～～ま～～い～～
ひき肉によく味がしみていてピリッと辛い・・これですよこれ～～～

 　

横に添えられたサラダも変わってない懐かしい～～

　   

お店の場所はコスモの地下１Fにありカウンターだけのお店
美味しいおむすび屋さんの向かいでまあ～立ち食いそば的な雰囲気ですね

以前は本当に立ち食いそば屋さんだったので今もそう思っている方が多いかも

でも～～でもでもでもでも

　Little　ZINC　のボードが　そしてメニューは・・

丼もの・・どれも食べてみたいものばかり
ひき肉とじ丼に特に興味が・・
絶対どれも美味しいはずだわ・・

　 　　 

　コスモの広告でZINCの文字を描いてるのがいい感じ

　　　可愛い七味　

こちらがこれまでの経過？！の記事です　

 　　http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/c63d3f5a69de70f13cfab34c6c3e3abc

とにかく嬉しさ山盛りこれから通いつめますよ～～

      　　　　　　　　　　　　           Little ZINC

　　　　　住所　　　札幌市中央区南２条西４丁目　コスモビルB1F
　　　　　TEL　　　　　　　　　０１１－２０７－６５６８
　　　　　営業時間　　　　　　１０：３０～２３：００
　　　　　定休日　　　　　　　　　　　不明

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KITAーKOMUGI（北小麦）のドーナツはやわらかもっちり

 

                こちらはのかぼちゃドーナツは豆乳ドーナツ＆ベーグルの

　　　　　　　　　　　    　KITA-KOMUGI（北小麦）さんのもの

 

                               さていただきましょう・・もぐもぐ・・

              え～～～っ　すっご～～～い　もっちもちだぁ～～～

      　　　　　　　　　　　　 本当に驚くほどもちもちです

　　　　　　　　　　　　　　これは美味しい・・・・びっくりです

 

                                  　　　プレーン（110円）

　　　　　　　　　　　　　　　　　ここのドーナツ・・・

　　　　　　見た目地味ですが本当に美味しく忘れられないもっちり度
　　　　　　　　　　　　　これはお気に入りましたね～～

 

                                  かぼちゃのベーグル（180円）

 

                                           くるみのベーグル

 

                               ベーコン＆ほうれん草のベーグル

 

                                               揚げドーナツ

 　

 メニューはこの他にもいっぱいあるみたい　　素材へのいろんなこだわりが・・

 　　 

やあ～～ケーキだけではなくドーナツまで・・・という言葉が聞こえてきそうですが

ここのドーナツは油を使っていませんから～～と言ってみたりします

年末は何かと食べる機会が本当に多いですよね～～
でも美味しいものとの出会いにはやっぱり心が躍っちゃうなあ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　KITA-KOMUGI　北小麦

　　　　　　　住所　　　札幌市手稲区西宮の沢４条４丁目１１番１号
　　　　　　　TEL　　　　　　　　　０１１―６８４－８８７３
　　　　　　　営業時間　　AM１１：００～PM７：００　（売り切れ次第終了）
　　　　　　　定休日　　　　　　　　　　　　　　不定休
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テアトロ・ノルドのケーキ三昧

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～～ま～ず～い～～

　　　　　　　　　　今月はとにかくケーキを食べる機会に恵まれそう

　　　　　　　　　　　　　　　　たぶん相当たべちゃう予感

　　　　　　　　　　　　　　　体重増加確実月間ですね～～

　　　　　　まずこちらはテアトロ・ノルドのかぼちゃのモンブラン（320円）

 

　　　　　　　　そして最近一番のお気に入りプリンロール（500円）

　　　　　　　　クリームもプリンも甘さ控えめで食べやすい～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいなあ～～

 

　　　もっちりかぼちゃ（300円）　　　　　　そして大好きエクレア（180円）

　　　　　　もっちりかぼちゃはスポンジにもかぼちゃが練りこまれてます
　
　　　　　間のクリームにはあずきが・・・・なかなか濃厚？！もっちりなお味

  　　　　　　　　

　　　　　　　　大好きなかぼちゃと生クリームがいっぱいのケーキばかり

　　　　　　　　　　　　実は丸井さんの地下にあるこのお店
　　　　　　　
　　　　　　　　　　今までず～～～っと梅屋だと思っていた店名が
　　　　　　　　　　　　　　　　最近知ったのですが・・・

テアトロ・ノルドといって「梅屋」製造のケーキを売る別バージョンのお店みたいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　知らなかった～～

　

　　　　　　　町はすっかりクリスマス＆年末の雰囲気が・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて問題です

　　　　　　月初めにして私は一体何個のケーキを食べたでしょう？？

　　　　　　　　　　　　　　　あ～～こ～わ～い～
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　でも・・・美味しい～～　　

　　　　　　　　なのでまだまだ食べちゃう予定のクリクリでした～～

                               テアトロ・ノルド　丸井今井札幌店
　　　　　　　
                         住所　  札幌市中央区南１条西２丁目
                         TEL        011-205-1151（代表）
                                      
                                     有限会社　梅屋
　                               旭川市高砂台2丁目2-11

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「のや」のランチにはずれなし！

　　　さて、この美味しそ～～なお料理こちらはとある日「のや」のランチ

　　　　　　　　　　チキンのアーモンド焼き　セイロンソース

　　　　　　　　　　　　　　どどーんとボリュームたっぷり

　　　　　　　さて、セイロンソースとはなんぞやと思われますよね～

　

　　　　　　　　　　　　　　　もちろんライスとスープがつきます

　

　　　そしてアーモンド焼きというだけあって本当にアーモンドがたっぷり

　　　　　　　　　　　　　　　かりっとしてすごく美味しい

　

　　　　　　　　　　　セイロンソースとはカレーソースでしたが

　　　　　　　　　　　　　　　　　これが・・・なんと

　　　　　　　　　どっか～～～んとくる美味しさでした～～

　　　　　　　　　チキンの焼き加減も味付けもちょうど良くって
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　うま～～～～っ

　　　　　　　まったく「のや」のランチにははずれがありませんね～～

　　　　　　　　　　　これはマネして作ってみたいお料理です

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　もちろんまろやか美味しいコーヒーもセットです　　　　　　　

　

　　　　　　この「のや」っていう字いいですよね～～雰囲気がある

　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　「のや」はやっぱり美味しい洋食の宝庫です

　　　　　　　　　　ちなみに前回の「のや」の記事はコチラ
　　　http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/486dbd24b25bf41cb8ce04b9e26a3588

　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランのや

　　　　　　　　住所　　　　札幌市中央区北2条東11丁目 【MAP】
　　　　　　　 TEL　　　　　　　　011-210-5105
　　　　　　　 営業時間　　11:00～22:00（ランチライムあり）
　　　　　　　 定休日　　　　　　　　　　　　無休
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　駐車場あり

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