はい、またまた美味しい野菜が食べたくって購入を目指し長沼へ~~
マオイの丘の道の駅に着き、売店で山のように野菜購入~~
そして次は・・・こちらですう~~
BENNU Gallery &Cafe の今回は待望のカフェ初体験です。
274号線を日高方面に向かって行くと234号線と交わるところの500mくらい手前の右手の方に看板が出ていますのでそこを右へ~。
土・日のみの営業なのがちょっと残念
のどかなたたずまい・・
入口からずっと全てがアートこちらは手作りワニさんですね~。
花食べちゃいそう
ベンチもアート
さてCafeです~
店内はこれまたなんとも言えないアートな世界
イス席はなくてすべて座席です。
メニューがまた・・泣けちゃう可愛さ
開くと
天然酵母パンこれが気になったけど・・
朝にパンと野菜をたっぷり食べて来ていたので・・ケーキにしてみました。
種類がいろいろあり迷った挙句にんじんのケーキとコーヒーに。
何もかも素敵
ちっちゃなテーブルの上が見事に調和した世界
それではひと口・・うむ・・うむむ
うっま~~~~~い
間にクリームチーズが
やあ~~本当にびっくりです
見た目地味、素朴な感じですが食べるとまず、そのしっとり感に驚きます。さらにその間に入っているチーズとも相性ばっちり、やあ~~これは美味しい、今まで食べてきたにんじんケーキの中ではベスト1ですね
ちなみにコーヒー(フレンチキリマンジェロ)もすごくよいお味
感激のうちに食べ終わりました~
なんて素敵な器でしょう~
こちらの器はもちろん、こちらの経営者であり陶芸家のイギリス人、ケイトさんの作品、併設されたギャラリーでは素敵な作品の数々を拝見することができます。
なので~スプーンもただのスプーンではございませ~ん、さすがです。
お店の方のお話では、にんじんケーキのレシピもケイトさんのお国の作り方で作っているそうです。
う~~ん、レシピが欲しい~~
さて、おみやげのケーキも購入です
これはチーズケーキ濃厚なお味。
赤毛のアンが食べてそうな?!可愛いケーキ、こちらはけしの実が入ってます。
やあ~堪能いたしました。
帰りにはギャラリーの方もお邪魔してきましたよ。
前回のギャラリー訪問?!の記事はこちら
http://blog.goo.ne.jp/usaoj/e/329249d91cdf79b0e63f66c1a7ce2fb3
BENNU Gallery & Cafe
住所 夕張郡由仁町西三川722
TEL 0123-87-3929
5月~10月の土日のみ営業
11:00~18:00
マオイの丘は私も行きますよっ。
長沼周辺は注目ですよね。
う~ん、久々に私も行きたいかも~。
私は最近野菜が美味しくってしかたなく、新鮮な野菜を求めてどこまでもの勢いです(笑)
チコリとラディッシュの安くて?!美味しいのが食べたいけどなかなか売ってない
デパートのは高いんですよぉ~
長沼周辺大好き
まだまだ穴場がいっぱいで~す
立地場所、建物、設備、食器、そしてケーキ類。
いいなあ、こんな所に住んでみたい。
ところで、テーブルは将棋盤みたいな格子模様が入っているんですね。
砂時計は何に使うのかなぁ。
見逃しませんね~~
目の付けどころが違います。
そう、このテーブルはまさに将棋?囲碁?かなんかのそれですね~~
リサイクル?!骨董?!なかなか趣があります。
そして砂時計なのですが、ポットカバーがかけられたカフェプレッサーと一緒に運ばれてきます。
砂時計が全部落ちたら、カフェプレッサーのつまみを静かに押し下げてゆっくり召し上がれ、というわけです。
日本では紅茶に使われることの多いこのプレッサーは、実はカフェの本場ヨーロッパではカフェの専用道具で、豆の味がしみでた油分と香ばしさを逃さず頂けるというわけです。
なのでこのコーヒー本当に味わい深く気分がほっこりして癒されましたよ。
ずーっとそこで本でも読んでいたい気分になる、まさしく理想的なカフェでした。
でもこうして入れたコーヒー、本当に美味しい、今度家でも試してみようかな、と思っています^^