かぼちゃの次は、さつまいもを使ってやってみよーーー
ホット・スゥイート・ベイリーズ (写真、左側)
<材料 1人分>
さつまいも …40g
牛乳 …120cc
ベイリーズ …大3
シナモンパウダー…少々
好みで、ハチミツを適量
<作り方>
1. さつまいもはレンジでチンして軟らかくするか、茹でて、皮を取っておく。
2. ミキサーに、1のかぼちゃ・牛乳を入れて30秒くらい混ぜる(甘目が好きなら、ここでハチミツを加える)。
3. 鍋に2を入れて温め、ベイリーズを加えてよく混ぜる。
4. シナモンをふって出来上がり
甘めでとろ~りとした、やさしいドリンクです
写真、右側は温めずに冷たいものをグラスに入れ、さつまいもの皮を飾り用にハート型に切ってレンジでチンした物をグラスに浮かべてみました
デザートに、ケーキを食べる代わりにどうぞ
ベイリーズのおかげで、これ一杯でも、十分満足できるくらい濃厚な感じです
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