夕ご飯♪

✿水餃子　春キャベツ

✿プルコギ

✿ナスと新玉ネギの焼き浸し

✿筍の土佐煮

 

近所の八百屋さんで地元の筍を購入。

美味しかったー☆

水餃子♪

焼き餃子も大好きですが、

水餃子も好きです。

あったまりますー☆

作り置きおかず♪

✿青椒肉絲

✿きのこのマリネ

✿ひじきと大豆の煮物

✿かぼちゃと茄子の中華風マリネ

あるもので何ができるか色々組み合わせるのが楽しい♪

レンジでラタトゥユ♪

１～２人分の少量はレンジで簡単に作ります。

箸休めの一品に最適です♪

お弁当♪

✿照り焼き豆腐ハンバーグ

✿だし巻き卵

✿五目豆

✿筍とインゲンの土佐煮

✿ミニトマト

✿雑穀米

✿昆布の梅煮

 

久しぶりにお弁当持参で出かけました。

有意義な一日でした！