由宇トマトのコンポート じゅんさいジュレ添え 2013年05月14日 | 新着情報 先日の、フルーツトマトに続き、今日は山口県の由宇トマトが入ったので、コンポートを焚きました! ゼリーに、旬のじゅんさいを入れて、初夏らしく(^^♪
鱧、今季初入荷!! 2013年05月13日 | 新着情報 今日は、山口県産の鱧が、今季初入荷です(^u^) もう、鱧の季節になってきました。 そして、岩牡蠣もあわせて入荷しております。 前回に続き、今回も大きく身がプリプリです! この岩牡蠣、本日スペシャルプライスにて提供させていただきます(^O^)/ ご来店、お待ちしております<m(__)m>
フルーツトマトのコンポート 2013年05月11日 | 新着情報 宮崎産のかわいいフルーツトマトが入ったので、会席のデザートに、コンポートを焚きました。 ↑こんな感じで、、、鍋の中もかわいらしい、、、 そして、完成! さっぱりと、後味のいいデザートになりました!(^^)!
岩牡蠣、初入荷! 2013年05月03日 | 新着情報 本日の入荷は、山口県大島産の岩牡蠣。 広島と言えば、冬牡蠣ですが、この夏牡蠣も絶品です(^u^) 今季、初入荷。地物の大物です。 超おすすめ! ゴールデンウィーク真っ只中ですが、魚池は元気に営業しております。 5月5日(日)は、宴会、仕出しの予約のみの営業となりますので、ご了承ください。 おまけ画像、、、タコ脱走中、、、