昨年の食育事業報告「さつま芋作り」

地域内の空き地を利用した「ふれあい花菜園」を利用し、

子供たちが１年を通してさつまいもの栽培を行い

「作って食べるということについて考える行事」を鳴尾東子ども協議会主催で実施されました

　５月初旬

 

 

トライやる週間の中学生の子供たちとともに雑草を排除し土を柔らかく耕していきます

　
苗床を作りました

小学生有志によりとPTAの方々と苗を植えていきます

　

6月上旬の様子です

８月中旬には追肥と蔓返しを行いました

９月下旬の様子です

 

　そして１０月待ちに待った芋ほりです

大きいものがいっぱい掘れました

見事な量の収穫です

持って帰れるように袋詰めをしました

切り取った蔓は後日、クリスマスリース作りのために別途保管です

また親子でサツマイモの調理を出来るように、地域の方々から寄せられた調理方法を収集した冊子を作り配布されました