収穫祭

　昨日１０月２２日（木）はであいの家あうんと合同の収穫祭でした。みんなでパン作りを休んで（でもスタッフは注文用パンを焼いて殻の参加でした）、であいの家あうんで、もちつきをしたり、焼き芋などを食べて楽しみました。
　そしておなかいっぱいになってから、みんなでアトラクションに参加しました。であいの家あうんメンバーは「常盤野小学校」で１１月１日の文化祭で発表する
ミュージックパフォーマンスを、そしてゆいまあるメンバーは「崖の上のポニョ」を披露しました。みんなの楽しそうな表情をお楽しみ下さい。

新発売「グラハム」

　昨年農場で初めて小麦を蒔き、今年収穫された「雪明り」の粉を使って焼き上げました。すべての工程をメンバーさんと一緒に行えたのはとってもラッキーな体験でした。牛糞堆肥を蒔いたこと。小麦を蒔いていくのに、テープを張って蒔いたこと、自分たちの手で刈り取り、そして足踏み式の脱穀機で脱穀しました。そしてその小麦を石臼でメンバーが引き、ようやく全粒粉に仕上がりました。
　グラハムはとっても香ばしく、ハーフサイズで３００円の価格で販売中です。お試し下さい。

新商品・№2「バターフィセル」

　これまでゆいまあるに切望されながらできなかったフランスパンです。食感がたまらなくいいです。バターの塩味で、中身は柔らかで外側はかりかりしています。
　お酒のつまみにもなりそうです。

新製品発売中 その１ 「ベリーの」

　いきいきファームで栽培しているブルーベリーですが、ついに「ベリーの」というブルーベリーを使った食パンを開発しています。2枚で130円です。とてもおいしい食感で、ブルーベリーの味も楽しめますよ！お試しください。

りんご葉とり作業体験

　台風の災禍は幸いにも最小限にすみ、ほっとしています。一昨日からりんご農家から依頼された、りんごの葉とり作業にメンバーさん３人とスタッフが出かけています。このりんご農家さんから毎年後援会用のりんごをたくさんいただいており、その恩返しとメンバーさんの今後の作業能力の可能性を確認したいと言う思いがそこにはありました。
　写真はその作業の様子ですが、脚立の上にも上がって結構葉とり作業をやれると言う感想をききました。きょうはその二日目です。少しでも社会参加の道が広がってほしいと思います。