囲碁初段になる

棋力判定10級だったワシが、
いつか初段に・・・
(最近では、ラーメンブログと言う話も・・・)

【天白区】 連獅子

2009年01月16日 09時47分41秒 | ラーメン
2008年12月16日

住所:    名古屋市天白区元八事5-110
営業時間: 11:30~14:00、18:00~売り切れ時閉店 
休日:    無休
TEL:     052-833-5004
最寄り駅: 地下鉄鶴舞線 塩釜口駅(242m)




《男そば大人》・・・850円


<スープ>
豚骨・鶏ガラ・野菜等

<麺>
太平麺縮れ

<具>
チャーシュー(ブロック4個)・もやし・のり(1枚) + にんにく


[感想]
店に入ると、客は、あまりいなく、
それほど学生が多いというわけでは有りませんでした。

ラーメンを注文し、写真を撮って良いか聞くと、
店長自らにんにくトッピングをwww

味噌ベースで胡椒がいいアクセントになってます。

麺は、かつての"らけ"を思い出すかのような縮れ具合。

縮れすぎて、啜れないwww

けど、全体的な印象としては、
それほど凶暴ではなく、ボリュームはあるけど、
まったりした感じ。

大将のラーメン好きが、ヒシヒシと伝わってくる。

今度は、別のメニューを試してみたい。




ということで、↓



自己評価: 8点



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