囲碁初段になる

棋力判定10級だったワシが、
いつか初段に・・・
(最近では、ラーメンブログと言う話も・・・)

【中川区】 爛々亭

2008年09月17日 10時53分04秒 | ラーメン
2008年6月23日

住所:    名古屋市中川区五女子1-16
営業時間: 11:30~14:00、18:00~24:00 
休日:    火曜日
TEL:     052-363-0543
最寄り駅: JR東海道本線 尾頭橋駅(593m)




《丸鶏ラーメン》・・・750円


<スープ>
丸鶏?

<麺>
細麺ほぼストレート

<具>
チャーシュー(1枚)・ほうれん草・ねぎ・のり(3枚)・うずら卵(1個)


[感想]
約半年振りの"爛々亭"。

家系の好きな私には、貴重なお店。

"萬来亭"も好きだが、遠いのと、
私の理想的な『家系』とは、ちょっと違うので・・・

『家系』といえば、昨日も新店に行ってきたけど、
ちょっと残念。
うまかったけど・・・

ということで、『家系』といえば、
"チャーシュー麺中盛(ライス付)"がいつものオーダーだが、
お店の張り紙に、気になる"丸鶏ラーメン"の文字が。

「家系で、鶏というのも面白いかも?」
ということで、食べてみました。

スープは、もっとガッツリと濃い目のものかと思いきや、
案外、あっさりしています。
なんというか、家系にはない、上品さがあって、
いいかも。

麺は、細麺。
食感は、プリプリしていて、
あまり、重たくないスープにあっている。

トッピングだけ見れば、普通の家系。

こういうのも、ありかもしれない。





ということで、↓




自己評価: 8点



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前回:平成20年2月3日(ラーメン)


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