2008年6月23日
住所: 名古屋市中川区五女子1-16
営業時間: 11:30~14:00、18:00~24:00
休日: 火曜日
TEL: 052-363-0543
最寄り駅: JR東海道本線 尾頭橋駅(593m)
《丸鶏ラーメン》・・・750円
<スープ>
丸鶏?
<麺>
細麺ほぼストレート
<具>
チャーシュー(1枚)・ほうれん草・ねぎ・のり(3枚)・うずら卵(1個)
[感想]
約半年振りの"爛々亭"。
家系の好きな私には、貴重なお店。
"萬来亭"も好きだが、遠いのと、
私の理想的な『家系』とは、ちょっと違うので・・・
『家系』といえば、昨日も新店に行ってきたけど、
ちょっと残念。
うまかったけど・・・
ということで、『家系』といえば、
"チャーシュー麺中盛(ライス付)"がいつものオーダーだが、
お店の張り紙に、気になる"丸鶏ラーメン"の文字が。
「家系で、鶏というのも面白いかも?」
ということで、食べてみました。
スープは、もっとガッツリと濃い目のものかと思いきや、
案外、あっさりしています。
なんというか、家系にはない、上品さがあって、
いいかも。
麺は、細麺。
食感は、プリプリしていて、
あまり、重たくないスープにあっている。
トッピングだけ見れば、普通の家系。
こういうのも、ありかもしれない。
ということで、↓
自己評価: 8点
↑『評価に納得。』と思った方は、クリック
リンク
前回:平成20年2月3日(ラーメン)
住所: 名古屋市中川区五女子1-16
営業時間: 11:30~14:00、18:00~24:00
休日: 火曜日
TEL: 052-363-0543
最寄り駅: JR東海道本線 尾頭橋駅(593m)
《丸鶏ラーメン》・・・750円
<スープ>
丸鶏?
<麺>
細麺ほぼストレート
<具>
チャーシュー(1枚)・ほうれん草・ねぎ・のり(3枚)・うずら卵(1個)
[感想]
約半年振りの"爛々亭"。
家系の好きな私には、貴重なお店。
"萬来亭"も好きだが、遠いのと、
私の理想的な『家系』とは、ちょっと違うので・・・
『家系』といえば、昨日も新店に行ってきたけど、
ちょっと残念。
うまかったけど・・・
ということで、『家系』といえば、
"チャーシュー麺中盛(ライス付)"がいつものオーダーだが、
お店の張り紙に、気になる"丸鶏ラーメン"の文字が。
「家系で、鶏というのも面白いかも?」
ということで、食べてみました。
スープは、もっとガッツリと濃い目のものかと思いきや、
案外、あっさりしています。
なんというか、家系にはない、上品さがあって、
いいかも。
麺は、細麺。
食感は、プリプリしていて、
あまり、重たくないスープにあっている。
トッピングだけ見れば、普通の家系。
こういうのも、ありかもしれない。
ということで、↓
自己評価: 8点
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前回:平成20年2月3日(ラーメン)