【津島市】 双葉

平成19年4月26日

住所：　　　　津島市東柳原1-46
営業時間：　平日11:30～14:30、18:00～21:30
休日：　　　　月曜日・第1・3木曜日
TEL： 　　　　090-6590-9755
最寄り駅：　名鉄津島線津島駅


《しょうゆらーめん》・・・650円

＜スープ＞
魚介系、豚骨、根菜系、鶏ガラ

＜麺＞
細目のほぼストレート

＜具＞
チャーシュー(4枚)・メンマ・ねぎ


［感想］
時間を間違えて、11時に行ったら準備中。
近くの本屋で時間をつぶし、11時40分ぐらいに行ったら、
すでに、ほぼ満席。

システムがちょっと変わって、食券を自販機で買うようになった。
メニューも"和風らーめん"なるものが。。。
なんで、"和風らーめん"と"しょうゆらーめん"の区別がつかなかったので、
とりあえず、"しょうゆらーめん"にしといた。

出てきたのは、、、、っえ？
麺が細いじゃない？
いつものやつは、"和風らーめん"だったのか？

とりあえず、スープは、ちゃんと完食できる力は持っているが、
ワシの記憶にある双葉じゃない。
しかも、細麺は、ないと思う。

なんというか、好来系を抜け出してしまったような。。。
好来系を感じさせるのは、具が、チャーシュー・メンマ・ねぎで、
普通のらーめんでチャーシューが4枚。
あと、卓上に朝鮮人参酢・自家製ラー油・にんにく・胡椒が。

まあ、この値段で、この味だったら、
"なんでんかんでん"とかに行くよりは、全然良いけど。。。

期待してたものと違った。
けど、隣の人の(ごま辛らーめん)を見たら、
昔の双葉の香りがした。

全然、うまいんだけど、期待していたものと違った。
あの太い麺を食いたかったんで。。。

そういえば、器もかわったなぁ。
(けど、酢を入れるとまた違った味でまいうー)


ということで、↓


自己評価：　8点




↑『評価に納得。』と思った方は、クリック