2008年9月30日
住所: 名古屋市中川区高畑1-170
営業時間: 11:30~14:00、17:30~22:30
休日: 木曜日
TEL: 052-354-1119
最寄り駅: 地下鉄東山線 高畑駅(379m)
《つけ麺温250g》・・・780円
<スープ>
豚骨・丸鶏+魚介系・昆布等
<麺>
中太麺縮れ(平麺)
<具>
チャーシュー(数個)・メンマ・ねぎ(2種類)・のり・水菜・一味
[感想]
最近は、ここによく行きますw
で、つけ麺はというと、、、
麺はさておき、スープは、
魚介と醤油はしっかりと感じるものの、
一味足りないような・・・
つけ汁としては、濃度が足りないような気がする。
普通に飲めてしまうつけ汁。
ということで、↓
自己評価: 6点
↑『評価に納得。』と思った方は、クリック
リンク
前回:平成20年9月26日(塩はなび)
前回:平成20年9月1日(塩)
住所: 名古屋市中川区高畑1-170
営業時間: 11:30~14:00、17:30~22:30
休日: 木曜日
TEL: 052-354-1119
最寄り駅: 地下鉄東山線 高畑駅(379m)
《つけ麺温250g》・・・780円
<スープ>
豚骨・丸鶏+魚介系・昆布等
<麺>
中太麺縮れ(平麺)
<具>
チャーシュー(数個)・メンマ・ねぎ(2種類)・のり・水菜・一味
[感想]
最近は、ここによく行きますw
で、つけ麺はというと、、、
麺はさておき、スープは、
魚介と醤油はしっかりと感じるものの、
一味足りないような・・・
つけ汁としては、濃度が足りないような気がする。
普通に飲めてしまうつけ汁。
ということで、↓
自己評価: 6点
↑『評価に納得。』と思った方は、クリック
リンク
前回:平成20年9月26日(塩はなび)
前回:平成20年9月1日(塩)