おフランスdailyワイン２種

Ｆリュルトン・フュメ・ブランシュ・ペティアン 2015
　　　　　
品種はスパークリングワイン（といっても微発泡）としては珍しいソーヴィニヨンブラン。
ソーヴィニヨンブランらしくスッキリ爽やか。ほろ苦さと酸味もスッキリ。微発泡がこれをさらに引き立てている感じ。
お刺身と一緒にいたただいたら、もうサイコーでした。あっという飲んでしまった・・・。んふ〜ー。

シャトー・ジャン・フォー 2011

ボルドーではまだ少ない自然派ワイン。メルロー80％、カベルネ・フラン20％。
パンチ力がありつつ口当たりは滑らか。余韻が体の中にまで残る感じでした。
２日目になると、急に大人しくなっていて、とても飲みやすくなっていました。ワインって面白い。