夏野菜をたっぷりいただきました♪ 有機菜園ダイニング TAVERNA（タベルナ）

店名「TAVERNA」は「食べる菜」という意味も込められているという、無農薬・有機野菜がたっぷりいただける千葉県酒々井町のイタリアン。
日曜日のランチに行ってきました。
当日の10時すぎに予約の電話をいれましたが、12時ちょっと過ぎに入店するとすでに満席！
人気がありますね～。

ランチコースは1,200円です。


季節の前菜盛り合せは、焼きとうもろこしの冷製スープ・新玉葱のグリル・真鯛のカルパッチョ・茄子のフリットとたたき
冷製スープにはヤングコーンも入っていて、とっても自然な甘さ♪


温められたBoulangerie taneのパンは、もっちりとうまく、50円でお替りもしちゃいました。


メインは、あたくしは朝採り野菜の冷製塩レモン風味パスタ生ハムのせ


ずんちはピリ辛トマトのミートソースパスタ焼き野菜のせ
をチョイス。

冷製パスタはお野菜がたっぷりです。
プチトマトはしっかり甘いし、なかなかお目にかかれないオカヒジキもたっぷり入ってるし、生ハムがよいアクセントで美味しい～


あたくしだけ、自家製デザートの盛り合わせ200円もつけました♪
桃のコンポート・チーズスフレ・マンゴームース
チーズスフレとマンゴームースはまあフツーでしたが、冷やされた桃のコンポートがうまい！もっと食べたい！！


グレープフルーツジュース


紅茶と小菓子

キッチンはシェフお一人なので、お料理がでてくるのにちょっと時間はかかりますが、
夏野菜をたっぷりいただいて大満足のランチでした。
ごちそうさまでした。

＜2010年4月＞

★★★☆
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by TREview

店名■有機菜園ダイニング・タベルナ
住所■千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-49 ２Ｆ
電話■043-496-2059
営業時間■12:00～15:00(L.O.14:30) 17:30～22:00(L.O.21:00)