美味しいものをちょっとだけ

ぷんちの千葉ランチスポットめぐり

2度目の台北♪ 第2日お茶@猫空(マオコン)

2017-01-20 23:28:21 | 旅先ごはん
3年ぶり2度目の台北3泊5日の旅 第2日
2日目は朝からロープウェイに乗って木柵鉄観音茶の名産地・猫空(マオコン)に行ってみました。
茶芸館の邀月茶坊を目指している途中で立ち寄った「台北市鉄観音包種茶研発推広中心」で
お茶の試飲・即売をしていたこちらのお茶が美味しかったので、寒舎茶坊に目的地を急遽変更。







有機認証の茶農家さんが副業で茶坊をやってます~という、素朴でやや寂れた雰囲気で、
商売っ気はまったく感じられません(^^;
茶水代は1人50元とリーズナブル。

でもお茶には自信をもっていて、特級鉄観音350元を勧めてくれました。
缶入りなので、残りはそのまま持ち帰れます。

お茶請けはあまり種類がないのですが、竹筒飯60元を注文。




目の前に広がる自家茶園


自家茶園が目の前に広がる屋外席につき、ご主人が淹れてくれた最初の1杯。

青茶の香りを楽しむ聞香杯(ウェンシャンペイ)を初めて体験しました。
ほ~、淹れたお茶の香りを直接かぐよりも、
お茶を茶杯(チャーペイ)に移した後の空の聞香杯からかぐほうが、すごくよい香りがします。

そして、小さな茶杯でいただくお茶は、すっきりとクリアで香りがとてもよいです。
日本で飲んでるウーロン茶とは全く別物で非常に美味!
もう、何杯でも飲んでいられますね。
ゆったり1時間ほどお茶を楽しみました。

竹筒飯60元



電気ポットでお湯を沸かします。

お手洗いも外にあります。

この後、邀月茶坊を偵察に行くと、観光客を待ち受けている感じが…。
寒舎茶坊との出会いに感謝!
ごちそうさまでした。

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