神奈川大磯で創業明治41年五つ星お米マイスターがいる米専門店 戸塚商店・食生活アドバイザー戸塚の世界遺産和食ブログ

世界遺産に登録された「和食」。その中心である「米」。店主五つ星お米マイスターがセレクトした「米」をご紹介します。

うき!うき!米ぬか生活

2017-03-27 09:23:19 | 
米ぬかには、人気の米油の原料となるほど良質な油分がたっぷり。また、米ぬかには美肌効果をもたらしてくれるビタミンEやフェルラ酸などが豊富に含まれ、美容に大きなチカラを発揮してくれます。