おでんの残りでカレーライス

 

寒い朝です。

明日はもっと寒くなるそうです。

不要の外出は避けてくださいとのことです。 

 

 

残りのおでんで、カレーにしました。

簡単なのに奥深い美味しさです。

トマト缶とカレー粉を入れただけですが、

ビックリするほど！

夫が絶賛！これなら毎日でもいいそうです。

卵とシイタケ以外、(じゃが芋、大根など）が煮崩れたのも、

適当なとろみがついてgoodでした。