気ままにそよ風のたより

日々の出来事を思いつくままに・・・

これ何かなぁ~?

2012年08月30日 | 野菜・山菜
母が 『 変わったのが生っていたから 』 と手渡してくれた野菜、何だと思いますか

 こちらが裏かな

 こちらが表かな  日にちが経ったので皺が出来てますが・・・



家庭菜園では何個が一緒になったような桃太郎トマトが数個生り、他にも面白い形をした野菜が出来たのですが、撮り忘れてしまいました・・・

               
               
               
               
               
               
               

変わった野菜は出来そこないのキュウリでした・・・


   / 一時 


桃の冷製スープ

2012年08月24日 | 美味しいよ~♪
残暑お見舞い申し上げます 

パソコンの調子が悪かったり、所用のために長~い夏休みになり、またまたご無沙汰してました

先日、涼みがてらに友達と、隣市の南欧の薫りあふれるプチ・リゾート&レストランで、月替わりの8月のレディースランチを



今月の前菜は南瓜のタルト



お目当ての今月のスープは桃の冷製スープで、冷やしている水も桃色



ヒマラヤの岩塩とオリーブオイルで食べるパンが友達のお気に入り



今月のメインは石鎚豚のポッシェのサラダ仕立て、茄子とトマトのチーズ焼き、今が旬のスズキのポワレの生姜風味の甘酸っぱいソース



カラダにやさしい西洋野菜サラダで、この市内でも有名な契約農園の奥様は友達の従兄弟だそうです



デザートはみかんの果肉がたくさん入っているオレンジゼリーで、お好みの飲み物も





今日が盂蘭盆なので仏事も一段落、新盆ほどではないけど、新亡はいろいろと用事がありますね。