鳥栄商店ブログ 若旦那日記

大阪市中央卸売市場で鶏肉の卸売りをしております。鳥栄商店の若旦那の日記です。

離乳食 part3

2008年01月23日 | baby
息子も10ヶ月になり、離乳食も後期になり、食べれる食材も増えてきました。
少し前からむね肉も離乳食で使っています。
みじん切りにしたり、団子にしたりして食べさせています。
団子にする時は人参、玉葱、しいたけ等もいれて茹でて、冷凍しておくと便利です。


むね肉とかぼちゃのマカロニグラタン

クリーム照り焼きチキン

2008年01月20日 | 料理
以前 料理番組で紹介してたクリーム照り焼きチキンを美味しそうだったので作ってみました。

ソースの作り方は…
照り焼きチキンのソースと同量の生クリームを入れ、塩・こしょうをし、少しとろみがでてきたら完成です。
焼いた鶏にかけて召し上がって下さい。

クリーミィーなので子供も食べやすいと思います


HAPPY NEW YEAR

2008年01月03日 | Weblog
明けましておめでとうございます

昨年はHP開設し多数のお問い合わせ、ご注文ありがとうございましたm(__)m

今年もよろしくお願い致します

尚、大阪市中央卸売市場は5日からです
ご来場お待ちしております